本日のランチは京都にあるうどん屋さん「山元麺蔵」に行きました。
現在開催中の「第３回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼～！！」の３０番礼所です。
京都では今や押しも押されもせぬ、超大人気うどん屋さんで、もう連日大行列になっている凄いお店です！
この店のうどんのメニューは、魅力的なものばかりが揃っているので、とてもとても迷いましたが、今日は「豚肉のつけ麺」（８９０円）をいただきました。
大きな器にたっぷり入ったつけ汁に、うどんの量もかなり多めでボリューム満点です！
まずはつけ汁をデッドに飲んでみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～い！
しみじみ旨い和風出汁がしっかり効いていて、そこに豚肉の甘みが溶けだしていて、深い深いコクが何とも言えず旨い！
具の豚肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
柔らかくて甘くてめちゃくちゃ旨い！
見た目にも美し過ぎるうどんをつけ汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
こ、このうどん、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!過ぎます！
驚くべき伸びの良さと、しなやかな腰、モチモチ感、ツルツルの食感と爽快なのど越し！
もうどれをとっても最高です！
口の中であばれながらもしっとり優しく馴染んでくるこの感覚がたまりません！
前回初めて食べた時も感動しまくったのですが、その時よりも格段に進化しているじゃないですか！
店主の超イケメンの山元さんは、「ちょっと寝かせすぎました」と謙遜しておられましたが、このうどんは、もう私の中ではドストライクです！
本当に見事なこの熟成麺に心から感動させていただきました！
こちらのお店の名物「土ゴボウ天ぷら」（２６５円）も当然いただきました（＾＾
そのまま食べても、特製カレー塩につけ食べてもめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!いのですが・・
つけ麺のお出汁につけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
あまりにも旨すぎます！
最後にスープ割をいただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
濃度が絶妙になり、そして旨味がさらに深まって、もうこれ以上ない感動が味わえました！
こちらのお店のうどん以外の超人気メニューの「杏仁豆腐」を一口だけサービスでお出しいただいたのですが、これ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
めっちゃうま～い！
甘さ控えめなので、甘いものを食べない人でも大満足できる素晴らしい杏仁豆腐です！
思わず普通に注文して、もっといっぱい食べたくなってしまいました（＾＾
次回は絶対に注文させていただきます！
本当にありがとうございました！
たくさんあるメニューはどれもこれもあまりにも魅力的ですね！
大行列を覚悟で行ったのですが・・・
１２時２５分にお店に着いた時、店外のお客さんの行列は何と２０人以上！
結局席に着くまで丁度１時間もかかりましたが、このお店に関しては、私は何時間並んででも食べたい素晴らしいうどん屋さんです！
店主山元さんをはじめ、全ての店員さんは、心からお客様をおもてなししようという気持ちがしっかり感じられます。
長時間並んでも、お店に入るとそれを忘れさせていただける程のサービスをご提供いただけるので、並ぶことに対するストレスは全くありません。
もしこの素晴らし過ぎるお店が近所にあったら・・・
と、心から思ってしまいますが、京都というのがいいのかもしれません（＾＾
京都に行くことがあれば必ず寄りたいお店ですし、そうでなくとも、わざわざこのお店に行く価値が十分にあると思います！
スタンプが２９個になり、残り３軒になりました！
ゴールが見えてきましたね～！
≪お知らせ≫（実行委員会ＨＰより抜粋）
第三十二番札所「さぬきうどん 中野屋」さんですが、お店の方が急病の為、長期療養を余儀なくされました。
今回の巡礼は１月9日をもちまして３２店舗で行ってまいりますので、巡礼者の皆様におかれましてはご理解の程、お願い致します。
「中野屋」さんの一日も早いご快癒をお祈り申し上げます。
《過去の山元麺蔵》
その１・・・牛のホルモンのつけ麺、土ゴボウ天ぷら、鶏ささみ天ぷら、ビール
【山元麺蔵】
住所 ： 京都府京都市左京区岡崎南御所町３４ 地図
電話 ： 075-751-0677
営業時間 ： １１：００～１９：４５（L.O）、水曜日～１４：３０（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 木曜日、第４水曜日
客席 ： カウンター９席、５人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： ３台（お店から少し離れたこの辺りにあるコインパーキング「コンセプト」内の奥の月極めスペースに３台分あり）
