本日のランチは、仕事で日本橋に行く用事があったので浪速区難波にあるとんかつ屋さん「なにわ」に行きました。
この近辺では大人気のとんかつ屋さんなのですが、知る人ぞ知るこのお店の名物メニュー「なにわ丼」をいただきました。
もはや説明するまでも無く見たままの丼なのですが、６種類の揚げ物が丼に所狭しと並べられ、上から濃厚なデミグラスソースがかかっているのです！
揚げ物は、豚、鶏、肉団子、タマネギ、サツマイモ、かぼちゃの６種類です。
この揚げ物にはもちろんデミグラスソースはよく合うのですが、果たしてご飯に合うのだろうか？とお考えの方も多いと思いますが、ご心配には及びません。
これがまた絶妙によく合うのです（＾＾
デミグラスソースは甘さ控えめでほんの少し酸味が効いていてそのバランスがとてもいいのです。
また色は真っ黒で食感もドロッとしていますが、見た目ほどもくどくないのです。
まさにこの丼のために作られた特性デミグラスソースなのです！
分厚いタマネギが甘くてたまらなく美味しかったです（＾＾
「とんかつなにわ」名物「なにわ丼」は赤出汁と漬物が付いて８５０円。
最後の最後までご飯も揚げ物もアツアツで本当に美味しくいただきました（＾＾
他にも定食や一品ものが充実しています。
「カツ丼」にもこのデミグラスソースがたっぷりとかかっているようです！
カウンターから手元が丸見えのオープンキッチンの中の大将の仕事はまさに丁寧そのもので、他の多くの方が注文されていた「ロースカツ定食」のトンカツの揚がりっぷりは見事なものでした！
この近辺の会社員や住民、日本橋の買い物客から長く愛されつづける所以でしょう（＾＾
【なにわ】
住所 ： 大阪市浪速区難波中２－６－１ 地図
電話 ： 06-6633-0472
営業時間 ： １１：３０～２０：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
