本日のランチは京都府宮津市にあるリゾート施設「天然温泉&プライベートSPA 瑠璃浜(るりのはま)」に行きました。
天然温泉と広いプールが付いた宿泊施設を1棟丸ごと借りて、グランピングが楽しめる超贅沢なリゾート施設です!
1棟51840円~借りられるので、人数が多くなれば一人あたりの費用も安くなります。
飲食物は全て持ち込みも可能ですし、施設がご用意いただけるバーベキューも楽しめますし、冬場はすぐ前の日本海であがったばかりの生の「松葉がに」が楽しめます!
その松葉がにはすぐ近所の「カニマルシェ」という施設で購入可能です。
こちらでは、浜坂、香住、柴山、津居山、間人であがったカニがなんと原価で購入可能です!
足が1本無かったり少し細かったりと、一般に流通できない訳ありのカニばかりがここに集められるため、本当の原価で買えるのだそうです!
訳ありではありますが、言うまでもなく日本海であがる最高級の蟹と味は全く同じなので、このちらの方が断然お得ですね(^^
「小」は1杯2800円からと、びっくりするほどリーズナブルです!
カニを購入して、お食事代+3000円を支払うと調理をしてお部屋にすべて持ってきてくださいます!
希望をすればお部屋で調理をしてくださるので、カニをさばくところが目の前で見られます!
これだけのカニを購入して・・・
本日宿泊する「天然温泉&プライベートSPA 瑠璃浜(るりのはま)」へ!
リビングルーム。
和室。
ベッドルーム。
天然温泉。
窓を全開すれば露天風呂気分が味わえます!
庭にはとても大きなプールがあります!
これは夏場は最高に気持ち良いでしょうね~(^^
お部屋で調理してもらい・・・
あっという間にとても綺麗にさばいてくださいました!
もちろん野菜も付いています!
こんな感じでご用意くださいますので、あとは食べるだけです(^^
まずはお刺身でいただきましょう!
刺身醤油につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ねっとりしたカニは素晴らしく甘くて濃厚で、あっという間にとろけてなくなりました!
あ~~、幸せですね~(^^
持ち込みの缶ビール(゚Д゚)プハー!
続いて焼きガニです!
カニ味噌がたっぷりの甲羅に、日本酒を入れてグツグツ焼いて・・・
そこにお刺身を絡めて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
甘いカニにカニ味噌の濃厚な旨みが絡みまくってとんでもなく旨い!!
焼きガニ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
甘みがさらに増して、香ばしさも加わってめちゃくちゃ旨い!
京丹後の地酒、玉川大吟醸(゚Д゚)プハー!
カニしゃぶ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これまた素晴らしい甘みのあるカニに、お出汁が染みてめちゃくちゃ旨い!
爪・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
食べごたえがありますね~!
カニ味噌甲羅・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
お酒が進みまくってしまいます(^^
天橋立ワイン(゚Д゚)プハー!
最後の〆はもちろん雑炊です!
カニの身だらけの雑炊・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
思わず唸ってしまうほどしみじみうま~~い!!
お腹いっぱい大・大・大・大満足!!
いつの間にか大雪になっていて・・・
翌日は大量の雪が積もって、とても綺麗な雪景色が楽しめました(^^
朝食はすぐ近所の施設「天香(そらのかおり)」でいただきました。
朝からとても豪華で大満足!!
本来は「天橋立スイーツランド」で苺食べ放題のいちご狩りに行く予定でしたが、大雪で行くことが出来ませんでした(^^;
代わりにこの「桃薫」という白いいちごのお土産をいただきました!
この「桃薫」ですが、通常で購入すると1粒1000円以上するらしいのですが、こちらでは2粒700円で購入可能です!
本当に素晴らしい体験をさせていただけました!
是非夏にも行ってみていですね~!