ただでさえ美味しいハンバーグが塩でさらに引き立ちます! 北新地 「てんぷら・鉄板焼 義」

本日のランチは北新地にある天ぷらとステーキのお店「てんぷら・鉄板焼 義」に行きました。
夜は高級ステーキハウスですが、お昼はその高級素材を使ったお値打ちランチがとてもリーズナブルに食べられるお店です。
ステーキとハンバーグと天ぷらが中心のランチメニューの中から、「ステーキ&ハンバーグ」をいただきました。
カウンターの目の前の大きな鉄板で、丁寧に焼いていただけるのを見ているだけで、とても贅沢な気分になります。
ハンバーグはかわいいミニサイズですが、ステーキとハンバーグの両方が食べられるのは嬉しい限りです!
デミグラスソースか特製ソースかを選べるのですが、私はなにもかけないようにお願いして、「世界のお塩」(150円)をお願いしました(^^

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世界のお塩」は店内のソルトバーに、世界各国の10種類が用意されています。

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お好みの塩を5種類と、ついでにポン酢もいただきました(^^

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ハンバーグをお箸でわると肉汁が溢れ出てきます!
塩をつけて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!
ふわっふわの柔らかい食感のハンバーグは、お肉の甘味素晴らしいです!
本来肉肉しい硬めの食感のハンバーグが好きな私ですが、柔らかいハンバーグでここまで美味しいと思ったのは、このハンバーグと「デリシャス」くらいではないでしょうか。
とにかく、こちらのお店のハンバーグは本当に美味しくて大好きです!

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ステーキも塩で食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

もちろんポン酢で食べてもとても美味しいです!

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ステーキ&ハンバーグ」はお代わり自由のご飯と味噌汁が付いて1000円、「世界のお塩」が150円です。
お値打ちですね~!
ハンバーグがあまりにも美味しいので、200gハンバーグにも挑戦してみたいです(^^

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高級感ある店内は、個室が2室新たに設けられて、様々な使い方が出来るようになりました。
夜は高くてなかなか行けませんが、いつかワインを飲みながら美味しいステーキを食べてみたいと思います(^^

《過去のてんぷら・鉄板焼 義》

その1・・・ステーキランチ
その2・・・特製ハンバーグランチ
その3・・・天ぷらとお造り盛合せランチ

【てんぷら・鉄板焼 義】

住所 : 大阪市北区曽根崎新地1-5-29 地図
電話 : 06-4797-3737
営業時間 : 11:30~14:00(L.O13:30)、17:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : 天ぷらカウンター10席、鉄板焼カウンター14席、4~8名個室×1、6名個室×2
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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