本日の朝ごはんは築地市場内にあるとんやつ屋さん「とんかつ八千代」に行きました。
築地市場内の大好きなお店に久しぶりに行ってきました！
店名に「とんかつ」と付くにもかかわらず、ここでとんかつを食べている人は見たことがありませんし、私も食べたことがありません（＾＾
こちらのお店は「車海老フライ」、「穴子フライ」、「アジフライ」、「ホタテ貝柱フライ」や冬場の「牡蠣フライ」など、市場ならではの鮮度抜群の魚介類のフライものが人気のお店です！
そして火・木・土曜日限定の「チャーシューエッグ定食」が超人気で、今日は土曜日なのでとても久しぶりにいただきました。
「チャーシューエッグ定食」（１３００円）、「アジフライ」（６００円）
こちらのお店の「アジフライ」がどうしても食べてみたくてトッピングしてみました（＾＾
チャーシューエッグ自体が凄いボリュームなのですが、その上に乗った超巨大なアジフライの存在感が凄すぎます！
お箸で持つだけで崩れそうになるホロホロのチャーシューと玉子を一緒にいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
チャーシューはとろけるほど柔らかく、お肉の甘みとタレの旨みとまろやかな卵黄が一体となって旨い！
超巨大肉厚のアジフライにかぶりつきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
身はふわっふわでとても甘く、サクサクで香ばしい衣と旨みたっぷりのタルタルが絶妙にマッチします！
さすが場内のアジフライは一味も二味も違いますね～！
朝から瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
くぁぁ～～、最高です！！
色々な組み合わせのフライ定食がありますが、メニューに載っていなくても要望通りの組み合わせの定食をご用意してくださいます。
今日は５時半くらいにお店に着いたらまだガラガラでしたが、次々にお客さんが来られ、６時頃にはお店の前に行列ができていました！
この築地市場は２０１８年１０月１１日に豊洲に移転してしまいますので、最後にこの場内でこれが食べられて良かったです（＾＾
《過去のとんかつ八千代》
その１・・・車海老フライ定食（カレーがけ）
その２・・・チャーシューエッグ定食
その３・・・カキフライ定食
その４・・・カキフライ定食
その５・・・カキ、車海老、穴子フライ定食
【とんかつ八千代】
住所 ： 東京都中央区築地5-2-1 築地市場内 6号館 地図
電話 ： 03-3547-6762
営業時間 ： ５：００～１３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝・休市日
客席 ： カウンター１６席
喫煙 ： 終日可
