待ちに待ったSNS告知限定の魚介豚骨ベースの麻婆つけ麺は絶叫するほどの美味しさでした! 西区新町 「いかれたNOODLE Fishtons」

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本日のランチは西区新町にあるラーメン屋さん「いかれたNOODLE Fishtons」に行きました。

東京ではラーメンと麻婆豆腐の組み合わせが大流行していて、「麻婆麺(麻婆ラーメン)」、「汁なし麻婆麺」の美味しいお店がたくさんあります。

元々は新潟のご当地ラーメンではありますが、大阪でもその流行の兆しがあり、食べられるお店も多くなりました。

そしてこちらのお店では本日「SNS告知限定」の「麻婆つけ麺」が久しぶりに登場するという情報を今朝インスタグラムで知って、大いに期待をして行ってきました!

実は今年の5月のGWにも一度この「麻婆つけ麺」が登場したのですが、その時はどうしても行くことが出来ず涙を飲んで、それからは次はいつ登場するのかと首を長くしてず~~っと待っていました(^^

前回こちらのお店でいただいた「特製濃厚つけ麺」がベースとなった「麻婆つけ麺」(1000円)はたった15食の限定だったので、お店のオープン時間の30分前に行ってポールポジションをゲット!

細麺と太麺が選べるのですが、細麺がお薦めとのことで、細麺を1.5玉いただきました!

まずは綺麗に整列した麺を何もつけずにそのまま食べてみたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

香ばしい風味と甘みがここまで濃厚な麺は初めてというくらい、あまりにも素晴らしすぎる美味しさに感動です!

このまま何もつけずに最後まで全部食べ切ってもいいと思えるほどの、本当に美味しい麺です!!

麻婆のつけ汁は、とても大きな丼にたっぷりの量なのが嬉しすぎますね!

巨大にカットされた豆腐と共につけ汁を少し飲んでみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

こちらのお店の絶品の濃厚魚介豚骨がベースで、さらに麻婆の非常に深い旨みと甘み、ほのかな辛味と痺れが絶妙すぎるほどのバランスで絡み合って、ちょっとびっくりするほど旨いです!

麺を絡めて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

そのまま食べても旨い麺に、超絶品の麻婆つけ汁が絡んで、もう絶叫したくなるほど美味しいではないですか!

休日なので思わずビールを注文!

麻婆つけ麺との相性がもう抜群すぎます(^^

レアチャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

しっとり柔らかくてとても甘いお肉に、つけ汁の旨みが絡みまくってこれまた旨すぎます!

メニューの基本は「つけ麺」、「魚介豚骨ラーメン」、「醤油ラーメン」の3種類ですが、こちらのお店では、精力的に様々な限定ラーメンを提供されています。

今回いただいた「麻婆つけ麺」はSNS告知限定なので、それ以外の告知も店内告知も一切ないにもかかわらず、オープン時間には15名以上のお客さんが並んでおられました!

今日いただいた、こんなに美味しい「麻婆つけ麺」も定番としてレギュラー化してもらえることを切望いたします(^^

いずれにせよ、次回登場するときも必ずお伺いさせていただきます!

《いかれたNOODLE Fishtons》

その1・・・特製濃厚つけ麺

【いかれたNOODLE Fishtons】

住所 : 大阪市西区新町1-25-18 地図
電話 : 06-6535-9929
営業時間 : 11:00~14:30、17:30~22:00(祝日は夜営業なし)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、第1土曜日の夜
客席 : カウンター10席、2人がけテーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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