本日の朝ごはんは築地市場内になる居酒屋「魚四季」に行きました。
築地市場の豊洲移転がいよいよ1ヶ月前に迫り、築地市場内のお店でどうしても行けていなかったお店に初めて行ってきました!
こちらのお店は築地市場内といえども、飲食店が集まる場所からはかなり遠い場所に1軒だけポツンとあり、今まで気になりつつ行けていませんでしが、今回の市場移転に伴って廃業されると聞いて、最後の最後に行ってきました!
朝は専用の定食メニューや一品y朗利がいくつか用意されています。
「本日のフライ定食」(900円)
アジフライ、ヒラメフライ、ヒレカツの盛り合わせです!
このアジフライが食べてみたかったのです(^^
タルタルソースをたっぷりつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
それほど肉厚ではありませんがフワフワ感が素晴らしく、白身の旨味と甘味がとても濃厚でタルタルソースとの相性が抜群です!
やっぱり市場内の新鮮なアジのフライはもう別格に旨いですね!
巨大なヒラメフライもタルタルにつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
これまた白身の旨味とタルタルの旨味が絶妙にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
ヒレカツ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
肉厚のお肉はとてもう柔らかくて旨い!
すべてがとても良心的な価格設定です!
こんなに素晴らしいお店が無くなってしまうのはとても残念ではありますが、また場所を変えて出されるという噂もあるようなので、是非またお店を出してほしいものです(^^
【魚四季】
住所 : 東京都中央区築地6-20-6 築地市場厚生会館1F 地図
電話 : 050-5868-3307
営業時間 : 5:00~14:00(L.O13:40)、17:00~22:00(L.O21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、祝日
客席 : テーブル60席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)