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注文が入ってからさばいて焼いてくれる関西焼きの名店   北区長柄  「きよはら」

閉店しました

本日のランチは北区長柄にある鰻屋さん「きよはら」に行きました。
土用の丑の日はやっぱりコレですよね!
このお店は、注文が入ってから鰻をさばいて焼くという、今や数少ない関西風の地焼きのお店で、ずっと行ってみたかったお店です。
土用の丑の日はあえて営業をしないお店や、持ち帰りのみになるお店も多いので、ちょっと心配しながら行ってみると、やってました!
さすがにメニューの数はいつもよりも少なく絞られていたようですが、今日は「うな重」(2300円)をいただきました。
普段なら注文が入ってからさばき始めるので、かなり待たなければならないようですが、今日は持ち帰り弁当の予約がすごかったみたいで、そのために焼いていた鰻が丁度焼き上がって、私に提供されました!
待たずに焼き立てが食べられるなんて超ラッキーでした(^^
巨大肉厚の鰻が丸ごと一匹乗って、迫力満点です!

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素晴らしく肉厚の鰻・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

皮がパリッと香ばしく、身はプリップリのプリップリ!
この食感こそが関西風地焼きの醍醐味ですね!
脂の甘さも特筆ものです!

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これだけのうな重にきも吸いとお漬物が付いて2300円は、素晴らしくお値打ちです!

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一番安いうな丼が900円から用意されているのは何とも良心的です。
今年は鰻の価格が高騰していますが、頑張ってほしいものです!

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予想通り店内はお客さんでごった返していて、さらに予約の電話が鳴りやまず、ご主人は鰻をさばくのに大忙しでした。
かなり辺鄙な場所なのに、こんなに人が集まってくるのは、やはりこのさばきたての鰻の美味しさを皆知っているからなのでしょう(^^
これからもさばきたての関西風鰻を末長く伝えていっていただきたいものです。

こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。

Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。

このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。

M Premium coffee

【きよはら】

住所 : 大阪市北区長柄西2-5-3 地図
電話 : 06-6357-3806
営業時間 : 11:30~14:00、17:00~20:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 火曜日
客席 : カウンター8席、6人掛け小上がり座敷×2
喫煙 : カウンター席のみ禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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