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本日のランチは西淀川区にあるインドネシア料理のお店「大衆インドネシア食堂 るまやん」に行きました。
国内の有名店や現地で修業された店主のta-tsuさんによる、本格的なインドネシア料理が、誰にでもなじみやすいように大衆化されている素晴らしいお店です。
魅力的なインドネシア料理のランチセットが色々と用意されていますが、今日は「スペシャルカレーランチ」(1100円)をいただきました。
チキンカレーに「サテマニス(牛肉の串焼き)」、「ルンピア(春巻き)」、「アヤムゴレン(鶏の唐揚げ)」、「ガドガド(サラダ)」 、「ソトアヤム(スープ)」、ドリンクが付いた、とても欲張りでスペシャルなセットです!
カレーは「激辛」をお願いすると、店主ta-tsuさんは、「ちょい辛くらいがちょうどいいですよ」とのことで、「ちょい辛」にしていただきました(^^
ご飯をカレーに浸して・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ココナッツミルクの風味満点、深いコクと旨味がたまりません!
強いスパイス感を求める方には少し物足りないかもしれませんが、ココナッツミルク系のカレーが好きな人には、これはたまらない味わいでしょう!
店主ta-tsuさんが「ちょい辛」を薦められた意味も良く分かりました。
この甘さと旨さに激辛では、かなりバランスが悪くなってしまうのだと思います。
このカレーは、ほんの少し刺激が感じられる程度が最も美味しくいただけます!
ちなみにこのカレーですが、毎日仕込んでおられるので、売り切れれば終了です。
欧風カレーや日本のカレーなどは煮込めば煮込むほど、日が経つほどに美味しくなるものが多いですが、このカレーには生の絞りたてのフレッシュなココナッツミルクが入っているので、出来たてが一番美味しいのだそうです。
缶詰のココナッツミルクは決して使わず、最近価格が高騰している生のココナッツにこだわっておられるところが凄いです!
美味しくて当然ですね(^^
「アヤムゴレン(鶏の唐揚げ)」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
胸肉ですが、衣に旨味がしっかり付いていてめちゃくちゃ旨いです!
さらにこの唐揚げをカレーに浸して・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!
これはたまりません!
「ルンピア(春巻き)」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
薄い皮はパリッパリで、中には野菜や海老がたっぷり入っています!
上に乗っているソースが素晴らしく美味しかったです!
「サテマニス(牛肉の串焼き)」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
とても濃厚なソースがからめられていて、さらに添えられているサンバルをつけて食べると、思わず「ビール!」と叫びたくなってしまいます(^^
「ソトアヤム(スープ)」
とてもさっぱり爽やかで(゚Д゚)ウマー!
ドリンクは、グラスビールかソフトドリンクを選べるので、今日はホットコーヒーをいただきました。
このホットコーヒー、実はとんでもなくお値打ちの、知る人ぞ知る伝説の「ドリアン」のコーヒーだそうで、豆から入れてくださいます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
なるほどこれは旨い!
「Mプレミアムコーヒー」といい勝負ですね(^^
実はこのコーヒーがあまりにも美味しいので、ここにコーヒーだけを飲みに来られるお客さんもおられるとのことです(^^
こんなコーヒーがセットに付いているなんて本当にお得ですね!
ランチタイムのセットはとてもお得です!
夜もセットや一品料理が充実しています!
かなりいかつく怖い顔をしている店主ta-tsuさんですが、実はとても優しく人懐っこいお方です(^^
このお店のすごいところは、インドネシア人のお客さんがとても多いところです!
インドネシア料理屋さんというのは、意外に高価なお店が多く、このお店のように大衆価格で営業されているお店は本当に貴重なのだそうです。
インドネシア人同士の口コミからどんどん広まって、皆「コノオミセガイチバン」と言って来られるそうです(^^
いつか夜に居酒屋使いをさせていただきたいと思います。
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
《過去のるまやん》
その1・・・スペシャルカレーランチ
その2・・・スペシャルミーゴレンランチ
【大衆インドネシア食堂 るまやん】
住所 : 大阪市西淀川区姫里1-15-18 地図
電話 : 06-6195-2539
営業時間 : 11:30~14:00、18:00~24:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日
客席 : カウンター8席、3~4人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)