麻婆豆腐 × カレー × チーズ × 麺 +ご飯 = “旨いに決まってる” の法則のお店! 南船場 「スパイス食堂サワキチ」

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本日のランチは南船場にある麻婆麺とスパイスカレーのお店「スパイス食堂サワキチ」に行きました。

お昼は麻婆麺とスパイスカレーの専門店、夜はスパイス料理と国産フルーツの生搾りサワーが楽しめるお店です!

ランチタイムは、オープンから13時までは3種類の麻婆麺、13時以降はスパイスカレーと3種類の定食も加わります。

咖喱チーズ麻婆麺」(ご飯、ドリンク付900円)

巷では麻婆豆腐や麻辣系の料理が流行し、麻婆麺が流行し、麻婆カレーが流行し、最近ではチーズ麻婆が増えてきましたが、このメニューはこれらの全てが一体となっています!

こちらのお店では「豚骨麻婆麺」が基本となり、丼の底に豚骨スープが溜まっていて、その上に麺と麻婆豆腐とカレーとチーズがトッピングされています。

全体をぐるっとかき混ぜてから食べるのが正しい食べ方ですが、それぞれの味を知りたいのでまずは麻婆豆腐の部分だけを食べてみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

濃厚な旨味とほのかな辛さとわずかな痺れが感じられ、辛いのが苦手な人でも日本人なら誰もが大好きなあの病みつき系の味わいです!

チーズがとろけたカレーの部分をいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

ベースとなる欧風系のカレーに様々なスパイスが絡み合い、チーズの旨味が加わってめちゃくちゃ旨い!

いち早くこの美味しさに目を付けられてメニュー化されるなんて、まさに機を見るに敏、この上ありません(^^

やや太めのストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

豚骨スープと麻婆とカレーとチーズの旨味が全部絡んでめちゃくちゃ旨い!

辛さが物足りない人は、卓上の「食べるラー油」や「山椒油」を使うと辛さと痺れがぐっと増してより一層美味しくいただけます!

もちろんご飯に乗せて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

ご飯に合わないはずがありません(^^

煮卵・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

チーズカレー麻婆に玉子なんて、どこまで旨味がかぶさるのでしょう(^^

麺を全部食べたら、ご飯を投入して・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! 

うま~~~い!!

美味しすぎてレンゲが止まりません(^^

全部食べると自動的に全汁状態になって、お腹がはち切れそうになってお腹いっぱい大満足!

アイスコーヒーかアイスチャイのどちらかが付くのですが、そのままテイクアウトが可能です。

お客さんが並んで待たれているので、これはテイクアウトするのが良いでしょう(^^

この悩ましいメニュ構成、どこまで私のツボを突いてくるのでしょう(^^

心斎橋駅から少し距離のある立地ですが、周囲はビジネス街なので、サラリーマンやOLさんが次々に入ってこられて少し行列もできるほどの人気です!

他のランチメニューもいろいろと食べてみたいですし、是非夜にもお伺いさせていただこうと思います(^^

【スパイス食堂サワキチ】

住所 : 大阪市中央区南船場4-10-20 地図
電話 : 050-5595-3423
営業時間 : 11:30~15:00、18:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : 22席(カウンター席、テーブル席、テラス席)
喫煙 : ランチタイム禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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