本日のランチは北区天神橋３丁目にあるうどん屋さん「扇町うどん屋 あすろう」に行きました。
北区豊崎の「たけうちうどん店」と北区鶴野町の「うどん屋きすけ」で修業をされた方が独立されたお店で、前回初めて行って、うどんのあまりのレベルの高さと美味しさに驚愕したお店に再訪しました！
「とり天カレーうどん（小ライス付）」（９５０円）
こちらのお店のカレーがずっと気になっていました（＾＾
卵黄とガラムマサラが乗っているのが特徴的です。
とろみのあるカレー出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ベースにしっかりお出汁が効いていて、スパイスもガツンと効いた非常に力強い味わいのカレー出汁です！
やや細めのうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
熱々の重いカレー出汁をまとっても、心地良いグニュムニュ感とビヨ～ンと伸びる伸びの良さが健在で、本当に素晴らしい熟成麺です！
とり天・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
香ばしい衣にカレー出汁が絡んで美味しいですね～！
もちろんカレー出汁をご飯にかけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
言うまでもなくご飯との相性が抜群です！
「鯛ちくわ天と温泉卵のぶっかけ」（８００円）
こちらは一口だけ。
艶やかなうどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
冷たくしめられた麺のグニュムニュ感が本当に素晴らしく、本当に思わず唸ってしまう美味しさです！
最近何度かお店の前を通るのですが、必ず行列が出来ているので、今日はちょっと早めの10時50分頃お店に着いたら一番乗りでしたが、オープン時には７～８人の行列が出来ていました！
皆さん美味しいお店をよくご存じですね～（＾＾
これからも益々通わせていただこうと思います！
《過去の扇町うどん屋あすろう》
その１・・・とり天ぶっかけセット
【扇町うどん屋 あすろう】
住所 ： 大阪市北区天神橋３－８－３ 地図
電話 ：
営業時間 ： １１：００～１６：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 木曜日・第２・４水曜日
客席 ： カウンター４席、テーブル１４席
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
