決して創作系ではない超本格派の四川麻婆豆腐の美味しさに感動! 梅田 「創作中華 レジーナ」

スポンサーリンク

本日のランチは梅田のグランフロント大阪北館6階にある中華料理のお店「創作中華 レジーナ」に行きました。

店名が「創作中華」となっていて、店内もとてもお洒落なバルのようなお店なので、どんな麻婆豆腐が食べられるのかずっと気になっていました(^^

四川陳麻婆豆腐セット」(1100円)

麻婆豆腐、スープ、ザーサイ、おかわり自由のご飯、杏仁豆腐が付いたセットです。

見た目的には創作系ではなく、本場そのままの四川麻婆豆腐に見えますが・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

花椒の風味と痺れが効きまくりで、旨味も辛味も塩分もしっかり効いた、間違いなく超本格派の味わいです!

まさか、こんなに本格的で美味しい麻婆豆腐に出会えると思っていたかったので、嬉しすぎる誤算です(^^

もちろんご飯に乗せて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

もうご飯が進んで進んで進みまくります(^^

麻婆豆腐がこれだけ本格的ということは、四川担々麺や汁なし担々麺もどうしても食べたくなってしまいます。

店内は中華料理店とは思えないとてもお洒落な空間で、居心地がとても良かったです!

私にとってはとても便利で使い勝手の良いお店なので、是非またお伺いさせていただこうと思います(^^

【創作中華 レジーナ】

住所 : 大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館 6F 地図
電話 : 050-5594-6565
営業時間 : 11:00~15:00(L.O14:30)、17:30~翌4:00(L.O3:00)、日祝~23:00(L.022:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : テーブル75席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする