本日のランチは神戸市兵庫区にあるラーメン屋さん「みそラーメンさつき」に行きました。
神戸で味噌ラーメンと言えばこのお店、と言われるほど味噌ラーメンが美味しいことで有名な、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！
ラーメンのメニューは店名通り、味噌ラーメン1種類のみという潔さ！
その味噌ラーメンとチャーシューメンとライスセット、餃子セットの合計４種類のみのメニュー構成です。
「味噌ラーメン」は単品で６００円、「ライスセット」はご飯が付いて６５０円、「餃子セット」はご飯と餃子が付いて７００円という、どう考えても良心的すぎる価格設定です！
当然のように「餃子セット」（７００円）をいただきます。
注文してから５分ほどで味噌ラーメンとご飯が出てきます。
たくあんが食べ放題なのがちょっと嬉しいです（＾＾
いかにも昔ながらの・・・という感じの奇をてらわないルックスに好感が持てますね！
まずはとろみのあるスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
豚骨ベースの味噌スープは想像以上に濃厚で、とんこつのまろやかな旨みと味噌の旨みが絶妙のバランスで絡み合って染みわたる美味しさです！
これは真冬にいただくと体の芯から温まりそうですが、真夏に汗をかきながらいただくのもまたイイものです（＾＾
細めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
スルスルスル～っと入ってきてのど越しも爽快です！
チャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
脂分は控えめですが、しっかりと味付けされていて美味しいですね～！
このご飯と餃子のセットが+１００円なんて、ちょっと信じられないほど良心的ですね！
餃子を味噌ダレでいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
皮はパリッと香ばしく、中の餡は柔らかめでニンニクがよく効いて美味しいですね～！
たくあんと白いご飯って、なぜこんなに相性が良いのでしょう！
そして、こちらのお店の味噌ラーメンにはこの白いご飯が必須であることもよく分かりました（＾＾
以前は味噌ラーメン以外にもいろんな種類のラーメンや、サイドメニューも豊富に揃っていたようですが、このシンプルさがとても良いですね！
オープンの10分前くらいに到着して少し待っていたら、中からお店のおかあさんが出てこられてすぐにお店を開けてくださいました（＾＾
寡黙なご主人と心温まる接客をしてくださるおかあさんとお二人で切り盛りされているこちらのお店、地元のみならず、遠くのお客さんからも絶大に支持されています。
美味しい味噌ラーメンが食べたくなったら、また是非お伺いさせていただきます（＾＾
【みそラーメン さつき】
住所 ： 兵庫県神戸市兵庫区門口町1-17 地図
電話 ： 078-651-0139
営業時間 ： １１：３０～１５：００（L.O１４：５０）、１７：３０～スープが終わり次第閉店
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンター１０席
喫煙 ： ランチタイム禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
