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痺れる辛さの本格的な味わいです!  堺市  「丸源ラーメン 泉北店」



本日のランチは堺市にあるラーメン屋さん「丸源ラーメン 泉北店」に行きました。
凄い勢いで新店がオープンしている、名物「肉そば」のチェーン店です。
久しぶりに肉そばをたべようかと思っていたのですが、新メニューの「担々麺」が登場してたので、一番辛い「麻辣担々麺」(819円)をいただきました。
肉味噌とニラがたっぷり乗っていて美味しそう!




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まずはラー油と唐辛子がたっぷりの部分のスープを飲んでみます・・・

わずかに痺れる辛さで、胡麻の香ばしさと深い旨味でめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

とても本格的な味わいです!
ただ、辛さが全然足りなかったので、卓上の「どろだれラー油」と七味唐辛子を大量に入れて食べると、さらに素晴らしい味わいに変化しました!




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肉味噌・・・

旨味たっぷりで(゚Д゚)ウマー!


中太ストレート麺・・・

プリプリ麺にスープがよく絡んで(゚Д゚)ウマー!




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ランチタイムはとてもお得なセットが用意されています。




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郊外型のチェーン店で、広大な駐車場を完備した大型店です。
店員さんは皆さんとても丁寧でよく気が効いて、居心地が良いお店です!
営業時間が長いのもとてもありがたく、またこれからもお世話になることと思います(^^





《過去の丸源ラーメン》

その1・・・(高槻唐崎店)熟成しょうゆ 丸源肉そば、肉W盛り、鉄板玉子チャーハン(小)





【丸源ラーメン 泉北店】

住所 : 大阪府堺市南区和田40 地図
電話 : 072-284-3900
営業時間 : 11:00~翌3:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
客席 : テーブル席多数
喫煙 : 分煙
定休日 : 無
駐車場 : 大量に有

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