本日のランチは旭区にあるうどん屋さん「うどん 蔵十」に行きました。
寒くなると熱々カレーうどんが恋しくなってしまいますが、こちらのカレーうどんは、お出汁がしかり効いた私の大好きなタイプのカレーうどんです!
そのカレーうどんに、色々なトッピングが用意されていますが、今日は「海老天カレーうどん」(950円)をいただきました。
巨大な2尾の海老天がそびえ立っていて迫力満点!
まずはカレー出汁をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
本当に上品で深みのあるお出汁がよ~く効いていて、旨味もたっぷりで、素晴らしいカレー出汁ですね~!
やや細めのうどんを引っ張り上げると、ビヨ~んとよく伸びます!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
これだけ熱々なのに、伸びよ良さと適度な腰をしっかり保ち、そしてモチモチ感が素晴らしいです!
本当に完成度の高いカレーうどんです!
巨大な海老天にかぶりつきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
太い海老はプリップリで、衣はサックサク!
カレー出汁に衣を浸して、ひたひたにして食べたらまた違った旨味が楽しめます(^^
当然全汁でお腹いっぱい大満足!
現在ご主人が療養されていますので、お昼のみの営業で、メニューの数も若干減っています。
それでも、奥様を始めとして全てのスタッフの方々が懸命に頑張って、ご主人がおられる時と全く同じ味が提供されているのは素晴らしいことですね!
1日も早い、ご主人の復帰をお祈りいたします。
丁度12時ころにお店に行ったのですが、現在は奥の座敷は閉鎖されていますが、手前側のテーブルとカウンターはびっしり満席でした!
いつ行ってもお客さんがいっぱいで、本当にここは地元の方々に愛されているお店なのでしょうね~!
これからも益々頑張ってください!
《過去の蔵十》
その1・・・生醤油ゲソ天うどん
その2・・・夏トマトとバジルの煮込み風、チキンとエビの若草トロトロぶっかけ(夏★9010 なつくらじゅう)
その3・・・ベーコンエッグカリー
その4・・・生醤油チクワ天付
その5・・・ひやかけ天ぷら三種盛りセット
【うどん 蔵十】
住所 : 大阪市旭区中宮1-12-18 地図
電話 : 06-6957-9010
営業時間 : 10:00~14:30、17:00~21:00(麺無くなり次第閉店)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター5席、テーブル14席、小上がり座敷14席
喫煙 : 13時まで禁煙(その他の時間帯も混雑時は禁煙)
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり、提携パーキング利用の場合優待あり)