うどんもお出汁もサイドメニューも全てがハイレベルでリーズナブルな人気店!  生野区  「うどん工房 元」

本日のランチは生野区にあるうどん屋さん「うどん工房 元」に行きました。
2003年4月1日~6月30日までの3ヶ月間「関西うどん名店ラリー2013」の参加店で、初訪問です!

とても魅力的なメニューが揃っていて、迷いに迷って・・・
まいたけ天温玉ぶっかけ&ミニ牛めしセット
期間限定のとてもお得なセットです!
「うどんを今から茹でますので、10~15分お待ちいただけますか・」とお店の方が丁寧に言われます。
ゆがきたての美味しいうどんが食べられるなら、いくらでも待ちますよ~(^^
揚げたてのまいたけ天が3個と温玉が乗った、とても豪華なぶっかけうどんです!

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やや細めのうどん・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
細いのですが、グニュッムニュと心地良い跳ね返しと、ビヨ~んとよく伸びる麺は、喉越しも爽快です!
ぶっかけのお出汁もしっかり目の味付けでうま~~い!!

まいたけ天は衣はサックサクで中はしっとりめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

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ミニ牛めし
「ミニ」と言いつつ、結構しっかりしたボリュームです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
柔らかいお肉には甘辛いお出汁がよく染みていて、ご飯との間に敷かれた天かすがこれまた良い仕事をします(^^

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まいたけ天温玉ぶっかけ&ミニ牛めしセット」はこの充実の内容で、お値段790円!
素晴らしくお値打ちです!

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とり天温玉カレーうどん」(880円)
せっかくなので、こちらも少しいただきました(^^

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お肉や玉ねぎがたっぷり入ったカレー出汁・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
お出汁がよ~く効いた、私の大好きなタイプのカレー出汁です!

うどん・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

これだけ熱々なのに、しなやかな伸びは健在です!

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巨大なとり天・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!!
プリッとジューシーな鶏肉自体にしっかりと下味が付いています!

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様々な種類のうどんだけでなく、セットや定食や丼ものも充実しているのが嬉しいですね!

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ご主人を始めとして、お店の方々全員がとても爽やかな笑顔でお迎えしていただける素晴らしいお店です!
かなり遅めの時間に行ったので、お客さんはちらほらでしたが、恐らく地元の方々からは絶大に支持されているのだろうと思います。

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関西うどん名店ラリー2013」のラリー用紙はこちら

達成者パーティーでお会いしましょう(^^

【うどん工房 元】

住所 : 大阪市生野区田島2-1-28 地図
電話 : 06-7177-7654
営業時間 : 11:00~14:30、17:30~21:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日
客席 : カウンター8席、4人掛けテーブル×3
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 2台(お店の南隣)

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