大人気店の激旨のＷスープ！　吹田市　「北斗」

2006 10/21

本日のランチは吹田市のラーメン屋さん「北斗」に行きました。
前回行ったときスープがかなり美味しかった印象のあるお店で、そのスープをベースとしたＷスープの新メニューがあるとの情報を得て早速行ってきました。
いただいたのはこちらの「北斗ラーメン」（８００円）です。
スープは真っ黒で見た目はちょっと辛そうですが、素晴らしい香りが立ち込めています！

まずは真っ黒のスープを一口・・・
旨っ！激旨～！
魚介類と鶏がらのＷスープということですが、魚系の味は最小限で鶏がらのコクが本当に旨いです！
色は黒いですが全然塩辛くなくとても上品です。
さらにねぎ油がたっぷりと入っているようで味に深みが感じられ、他では味わったことの無い非常に素晴らしいスープだと思いました！

麺は博多ラーメン系のストレート細麺で、硬さを選べるということでしたので一番硬い「バリカタ」でお願いしました。

味付きの煮玉子もこのスープと一緒にいただいたらもう最高に幸せな気分になりました（＾＾

「餃子」は一人前６個でたった１８０円です！
パリッと焼かれた皮の中にお肉がぎっしり詰まっていて、これはとてもお得だと思います。

このお店の基本の「ラーメン」はあっさり醤油味なのですが、これが本当に旨くてたった５８０円という安さ！
色々種類のある定食もとても安い設定です。

お店に行ったのが午後１時半過ぎだったというのに、まだ行列が出来ていてびっくり！
少し待って入れましたが、その後も続々とお客さんが詰め掛け、午後２時でもまだ待っている人がいました！
これだけ旨くて安くて、そして店員さんが皆とても元気で気の利く方ばかりとくれば繁盛して当然ですね（＾＾
他にも気になるラーメンがまだまだあり、おそらくどれを食べても美味しいこと間違い無しなので、また是非訪れたいと思います。