路地裏にあるとても丁寧な仕事の絶品和食がいただける知る人ぞ知る隠れ家! 福島区 「旬の魚と四季の日本酒 福島鈴庵」

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本日のランチは福島区にある和食のお店「旬の魚と四季の日本酒 福島鈴庵」に行きました。

グルメのGさんが発見したお店で、福島駅からはすぐの立地なのに、細い路地裏にあるのでなかなか見つけられない隠れ家的なお店です。

まだお若いご主人さんのとても丁寧な仕事と腕の良さが伝わってくる、素晴らしい料理の数々がいただけるランチが超お得と聞いて行ってきました!

現在はランチは完全予約制になっていますので、予約をして行ってきました!

豪華 彩御膳」(1000円)、「主菜一品追加」(+200円)

この豪華な料理のこの品数で1200円は驚異的にお値打ちです!

基本は主菜一品、本日のお造り、様々なおばんざい、味噌汁、ご飯、漬物のセットなのですが、2品から1品選ぶ主菜が美味しすぎて両方注文する人がいるので、+200円で追加できるようになったそうです(^^

本日の主菜は「宮城銀鮭西京焼」と「ハンバーグ白ワインと新玉葱のソース」です。

本日のお造りは「すさみ町ケンケン鰹のたたき」です。

これだけで延々ビールや日本酒が飲めそうです(^^

宮城銀鮭西京焼

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

丁寧に焼かれた銀鮭の身はふっくらして、西京味噌の旨味が絶妙な塩梅で染み渡ってめちゃくちゃ旨い!

すさみ町ケンケン鰹のたたき

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鮮度抜群の鰹は旨味が濃厚で、思わず日本酒が飲みたくなってしまいます(^^

ハンバーグ白ワインと新玉葱のソース

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

ふわっとした食感のハンバーグは、お肉の甘みとフルーティーなソースが絶妙に絡んでめちゃくちゃ旨い!

様々なおばんざい・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

全てにおいて丁寧な仕事が伝わってくる、本当に何をたべてもしみじみ美味しいです!

ちりめん山椒が乗ったご飯、具沢山の豚汁、漬物です。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ふっくらふわふわの甘いご飯にちりめん山椒が素晴らしくマッチして美味しいです!

たっぷりの具に高級感あふれるお出汁がよ~く染みて美味しいですね~!

福島駅からはすぐなのに、細い路地裏なので最初ちょっと迷いましたが、すぐに見つけられました。

現在、ランチタイムは完全予約制になっていますので、是非予約をしてから食べに行ってみてください!

私はこのランチで休日の昼飲みをしてみたいですし、夜にも是非行ってみようと思います。

店内は清潔感溢れる居心地抜群の空間で、もう夜に行ったら飲み過ぎてしまうことでしょう(^^

【旬の魚と四季の日本酒 福島鈴庵】

住所 : 大阪市福島区福島2-10-12 地図
電話 : 050-5456-6320
営業時間 : 12:00~14:00、17:30~23:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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