本日のランチは南森町にあるラーメン屋さん「小麦生まれ、麺育ち。」に行きました。
2021年2月27日（土）、28日（日）に、こちらのお店と北浜の人気カレー専門店「フジヤマコウタ」の夢のコラボが実現します！
今日はその試食会に行ってきました！
場所はこちらの南森町の「小麦生まれ、麺育ち。」の方で、11:00〜、1日限定150食（50食×3）、売り切れ次第終了です。
「プーパッポンつけそば ソフトシェルクラブのせ」（１５００円）、「味玉トッピング」（１００円）
こちらは１日５０食限定です！
私の大好きな「プーパッポンカリー」のつけ麺がいただけるなんて、これは本当にすごいコラボです！
大きなソフトシェルクラブです！
カレーつけ汁につけて・・・
がぶりとかじると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
殻はサクッと香ばしく、カレーの旨味とカニの風味が口の中いっぱいに広がってめちゃくちゃ旨い！
平打ち太麺をまずはそのままいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
もっちりとした食感の麺は、ほのかな甘さのある風味がたまらなく美味しいです！
カレーつけ汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
優しい味わいで辛さはほとんどなく、カレーの旨味が濃厚で美味しいですね～！
卓上に「鶏白湯専用」の黒コショウが置かれているので・・・
ガリガリ削ってみると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
味がぐっと引き締まって辛さが増して、最高の味変です！
「ジャスミンライス（高菜、チャーシュー付き）」（３００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
このカレーにはジャスミンライスがベストマッチですね（＾＾
「カオソーイつけそば」（１２００円）、「味玉トッピング」（１００円）
つけ麺のつけ汁によく魚粉が浮いているのを見かけますが、これは魚粉ではなく「ココナッツミルクパウダー」です！
これを少しずつ溶かしながら食べるそうです。
平打ち太麺をつけ汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ココナッツミルクの風味が効いたカレーの旨味が濃厚で、しっかりスパイスも効いていてめちゃくちゃ旨い！
レアチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉の甘みとカレーの旨味が合わさってめちゃくちゃ旨い！
味玉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
味がよ～～く染みた味玉とカレーの相性が抜群です！
「ジャスミンライス（高菜、チャーシュー付き）」（３００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これまたジャスミンライスとの相性が抜群すぎて、やめられない止まらない状態になってしまいます（＾＾
３種類のつけそばがそれぞれ５０食ずつ、合計１日１５０食の限定です。
南森町駅からすぐの便利な立地のお店です。
是非2021年2月27日（土）、28日（日）の2日間限定の夢のコラボを食べに行ってみてください（＾＾
《過去の小麦生まれ、麺育ち。》
その１・・・中華そば、濃厚鶏白湯そば、特製トッピング
【小麦生まれ、麺育ち。】
住所 ： 大阪市北区南森町２－３－２５ 地図
電話 ： 06-4397-3795
営業時間 ： １１：００～１４：３０、１７：００～２０：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター７席、４人掛けテーブル×２、2人掛けテーブル×２
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
