堺に行ったついでに堺名物のくるみ餅を買いに「かん袋」に行きました。
鎌倉時代末期に創業し信長、秀吉、千利休もよく食べたと言われるこの絶品くるみ餅、もはや説明は必要ないでしょう(^^
白玉がとても柔らかく適度な弾力もあってとても優しい食感です。
そしてこの秘伝の緑の餡がなんとも言えず旨いですね!
原料は何なのか分かりませんが、くるみではないことは確かなようです(^^
甘さとして私はもっと控えめでもよいとは思うのですが、それでもかなり上品な甘さで少し香ばしさが感じられるのです。
うまく説明できませんが旨いものは旨いです(^^
持ち帰りはタッパに入ったものと壷に入ったものがあり、壷に入ったものはやや割高ですがお土産や贈答にいいと思います。
今日は自分用なのでタッパで4人前入り(1554円)を購入。
壷入りの画像はこちらでご覧ください(^^
店内はこざっぱりとしていて歴史が感じられます。
お店ではそのままのくるみ餅とかき氷乗せくるみ餅がいただけて共に1人前336円です。
以前は駐車場が少ししかなくて周辺道路がいつも大変なことになっていたのですが、お店の斜向かいに何と広大な駐車場が出来ていました!
お店の方もこの大きな駐車場が念願だったとのことです。
これで駐車場を心配することなく行くことが出来ますね(^^
買いに行ったのは午前中だったので、圧倒的に持ち帰りのお客さんが多かったです。
午後からは店内で食べる方で、今でも休日は行列が出来るようです。
このあたりは堺の名物が集中している場所で、他にも素晴らしいお店がたくさんあるので、また時間があるときにゆっくり訪れたいです!
【かん袋】
住所 : 堺市堺区新在家町東1-2-1 地図
電話 : 072-233-1218
営業時間 : 10:00~17:00(売切れ次第閉店)
土曜ランチ : -
日曜ランチ : -
定休日 : 火・水