本日のランチは中央区平野町にあるラーメン屋さん「味噌ヌードル 麹」に行きました。
味噌ラーメンの専門店で、4種類の味噌ラーメンにトッピング、数種類のご飯ものが用意されています。
「和山椒味噌らーめん」(850円)
山椒が大好きな私は間違いなくこちらを選びます(^^
緑色の部分がすべて山椒で、山椒まみれの味噌ラーメンです!
真上から。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
味噌のコクと甘味に山椒の風味が絶妙に絡み、あとからどんどん舌がしびれてこれはたまりません!
極太のちぢれ麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
もっちりモチモチの麺にスープがしっかり絡んで旨い!
チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
トロトロであっという間にとろけて甘くて美味しいですね~!
レッドオニオンの粗みじん切りもたっぷり入っています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
味噌の甘味にオニオンの風味がマッチして旨い!
卓上に「おいしい唐辛子 辛八房」が置いてあったので・・・
振りかけて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ピリッと辛くなって味がぐっと引き締まって旨い!
期間限定でしょうか、汁なし味噌あえ麺があり、結構人気でこれを食べてる人がたくさんおられました!
北浜と淀屋橋の中間くらいにあるこちらのお店、カウンターのみの店内は清潔感あふれる空間です。
味噌ラーメン好きの方、山椒好きの方は是非食べに行ってみてください(^^
【味噌ヌードル 麹】
住所 : 大阪市中央区平野町2-5-14 地図
電話 : 06-6210-1227
営業時間 : 11:00~15:30、18:00~22:00、土曜日11:00~15:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、祝日
客席 : カウンター15席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(周辺に有料コインパーキングあり)