京都の焼肉屋さん「肉匠 益市」の恵方巻を試食会に参加させていただきました。
昨年もこちらの恵方巻をいただき、そのあまりの美味しさに感動させていただきましたが、今年の恵方巻も凄すぎます!
昨年は数種類の恵方巻がありましたが、今年はこれ1種類のみ、限定30本だそうです!
「炭焼き黒毛和牛シャトーブリアン『極』恵方巻」(10000円税込)
極太の炭焼きのシャトーブリアンが巻かれた、究極に贅沢な恵方巻です!
【予約期間】 : 2022年1月29日まで
【受渡日時】 : 2022年2月3日(木) 15時~
【受渡場所】 : 「肉匠 益市 GION店」 京都市東山区大和大路通新橋東入ル元吉町69
【受付電話番号】 :075-551-8822 ※毎日14時~受付
調理するところも見せていただきました!
巨大極太のシャトーブリアンを炭火でじっくりと焼いていき・・・
焼きあがったお肉の両サイドに丁寧に包丁を入れて、タレを絡めたお肉がセットされます。
手際よくクルクルっと巻いて・・・
金箔を振りかけたら・・・
出来上がりです!!
断面が悩ましすぎますね~(^^
がぶりとかぶりつくと・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
レアなお肉は感動的に柔らかく、素晴らしくジューシーで赤酢のシャリとの相性が抜群で、もう贅沢を極めた味わいです!
1年に1度のことなので、これくらいの贅沢は許されますね(^^
このような箱に包装していただけます。
またこちらのお店の大人気テイクアウト商品「黒毛和牛レアカツサンド」(4500円税込)も試食させていただきました!
こちらのお店はグループ店が沢山ありますが、この商品はこのお店だけのお土産限定で、しかも1日5食限定です!
A5の厳選黒毛和牛のランプを200g使用した贅沢すぎるビフカツサンド!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これまたお肉が柔らかくて肉汁がとても甘く、衣とパンに染みたソースが激ウマでめかくちゃ美味しいです!
これをお土産にいただいたら本当に本当に嬉しいですね~(^^
この箱でご提供いただけます。
1年に1度の贅沢に是非どうぞ!!
「炭焼き黒毛和牛シャトーブリアン『極』恵方巻」(10000円税込)
【予約期間】 : 2022年1月29日まで
【受渡日時】 : 2022年2月3日(木) 15時~
【受渡場所】 : 「肉匠 益市 GION店」 京都市東山区大和大路通新橋東入ル元吉町69
【受付電話番号】 :075-551-8822 ※毎日14時~受付