本日ん路のランチは梅田のホワイティうめだにあるカレー専門店「YUKI-湯木のカレーバル-」に行きました。
日本屈指の名料亭「吉兆」の伝統の味と技を伝える私の大好きなお店「日本料理 湯木」プロデュースのお店です。
こちらのカレー、お取り寄せでも食べることが出来るのですが、とにかく感動的に美味しくて、一度食べたらまた必ず食べたくなる本当に本当に美味しいカレーです！
吉兆創業者の湯木貞一氏のお孫さん、湯木尚二氏が子供の頃に食べたカレーを少しアレンジして再現させたものがこのカレーです！
吉兆のまかないのカレーもこの味だったそうです！
子供のころにこれを食べていたなんて、あまりにも羨ましすぎる環境ですね～（＾＾
「YUKIの国産牛ビーフカレー オム卵三元豚カツトッピング」（1180円税込）
細長い大きな器にたっぷりのカレーでボリューム満点！
まずはカレーだけをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ベースに鰹出汁がしっかり効いて、非常に深いコクと濃厚な旨みが口の中いっぱいに広がって、思わず唸ってしまうほど美味しいです！
私の中では最高峰の欧風カレーです！
オム卵とともに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
玉子がふわふわで美味しいですね～！
三元豚カツとともに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉がとても柔らかくてジューシーで甘く、カレーの濃厚な旨みが絡んでめちゃくちゃ旨い！
お昼はカレーライスのみの販売で、15時からはバルメニューが登場します（4月1日～）。
「カレーおでん」というものがあるとのことで、とても楽しみですね～！
ホワイティうめだで通し営業をされているので、使い勝手は抜群です！
湯木さんのカレーが梅田でいつでも食べられるというのは、本当にありがたいです！
これからもお昼のカレー、夜のバルで何度もお世話になることと思います（＾＾
【YUKI-湯木のカレーバル-】
住所 ： 大阪市北区小松原町梅田地下街4-2 イーストモール 地図
電話 ： 050-5868-6511
営業時間 ： 11:00～22:00（L.O21:00）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター14席、テーブル12席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
