福島区にある肉バル「pit master VAMOS (ピットマスターバモス)」に行きました。
BBQ、アウトドア料理が楽しめるお店です!
店内はカジュアルな雰囲気で、2階にも広々とした席があります。
お店の前ではスペアリブが焼かれています!
そのスペアリブが「お通し」(350円税込)として出てきます!
ビニールの手袋をはめて手づかみでいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉はとても柔らかくて甘く、骨の周りが特に美味しいですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「噂の肉ぱん」(1200円税込)
低温調理されたお肉が大量にサンドされています!
ガブリとかぶりつくと・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉はとてもしっとりとしていて、よく咀嚼しないと飲み込めないタイプですが、噛めば噛むほどお肉の旨みがどんどん染み出てきて旨い!
「骨つきホロホロBBQスペアリブ」(950円税込)
後ろから見るとその分厚さが分かります!
カットして・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とてもジューシーなお肉は香ばしくて甘くて旨い!
「ビア缶チキン」
大山鶏を一羽丸ごと、専用グリルでじっくり焼き上げられたものです!
まずはこの状態で持ってきてくださるので、写真を撮ったらこれを引き上げて・・・
このような状態でご提供くださいます!
めちゃくちゃ豪華です!!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鶏肉はとても柔らかくてジューシーで美味しです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「肉めしイクラ」(1599円税込)
卵黄を絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉の旨みにイクラの塩気とまろやかな卵黄が絡んで旨い!
「VAMOS STEAK」(1g13円、写真400g5200円)
凄い迫力のステーキです!
ソースは3種から選べるので、グレービーソースを選択!
ソースをかけると熱々の鉄板で焼けて、香ばしい香りが立ち昇ります!
カットして・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とてもジューシーなお肉に旨みたっぷりのグレービーソースが絡んで美味しいです!
赤ワイン(゚Д゚)プハー!
魅力的なメニューが色々と揃っていて、あれもこれも食べたくなりますね!
食べたいメニューが沢山あるので、是非またお伺いさせていただこうと思います(^^
【pit master VAMOS (ピットマスターバモス)】
住所 : 大阪市福島区福島8-1-1 地図
電話 : 06-7410-7583
営業時間 : 17:00~24:00(L.O23:30)
定休日 : 不定休
客席 : テーブル60席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)