豊中市にある蕎麦と鴨料理のお店「鼓道」に行きました。
お昼は親子丼とお蕎麦、夜は鴨肉料理が楽しめる、何を食べても超絶に美味しい大人気店に久しぶりに行ってきました！
清潔感溢れる店内は居心地抜群の空間です！
「お通し」（560円税込、写真4人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
サクサクのパンに甘い野菜がマッチして美味しいです！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「鴨ロースとバーニャカウダ」（1人前980円税込、写真2人前）
バーニャカウダソースをつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり柔らかい鴨肉はとても甘く、バーニャカウダソースの旨みが絡んでめちゃくちゃ旨い！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
野菜も美味しいですね～！
「鴨ささみとアボカドのタルタル」（1190円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとりとした鴨肉とまったりとしたアボカドの相性が抜群で、香ばしい胡桃がアクセントになって美味しいです！
「紀州鴨のロースト 赤ワインソース」（1170円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ほのかに甘い赤ワインソースが鴨肉の旨みを引き立てます！
「紀州鴨のレアカツ」（1980円税込）
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うぉぉ～～、うま～～～い！！
レアなお肉と香ばしい衣がマッチしてめちゃくちゃ旨い！
「トマトチーズ鴨つくね～玉葱のロースト添え～」（1580円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鴨つくねにチーズと卵黄が絡んで、シャキシャキの玉ねぎの甘みも合わさってめちゃくちゃ旨い！
「天然海老と鴨つくねのフライ～和風チリソース～」（1本1080円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
海老はプリップリでカダイフがサクサクでとても香ばしくて旨い！
「焼き鴨 土鍋麻婆豆腐」（2380円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
たっぷりの鴨肉に旨みが凝縮した麻婆豆腐が絡んでめちゃくちゃ旨い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「純白の発酵豆乳鍋 地鶏の白鍋」（1人前5980円税込、写真2人前）
豪華なお鍋ですね～！
お肉や野菜を煮て・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
素晴らしく濃厚な豆乳出汁が鶏肉や野菜にしっかり染みてめちゃくちゃ旨い！
「納豆ダレ」
納豆ダレをかけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
より一層旨みとコクが増して旨すぎます！
「漆黒の発酵鴨しゃぶ 鴨の黒鍋」（1人前6480円税込、写真3人前）
これまたとても豪華です！
しゃぶしゃぶして・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
醤油の旨みが際立ったお出汁が鴨肉にしっかり染みてめちゃくちゃ旨い！
酢橘、トリュフオイル、和歌山の山椒が添えられています。
トリュフオイルを乗せて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鴨肉の旨みとトリュフの風味が一体となってめちゃくちゃ旨い！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
全てにしっかりお出汁が染みて、もう病み付きになってしまうほど美味しいです！
「〆の木桶親子丼」（2480円税込）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
トロトロ玉子とお出汁がご飯にも鴨肉にもしっかり絡んでめちゃくちゃ旨い！
お腹いっぱい、大・大・大満足！！
「鼓道の発酵鍋」の白鍋と黒鍋は、期間限定ですので是非予約をして食べに行ってみてください！
アラカルトメニューは魅力的なものが沢山そろっていて、あれもこれも食べたくなってしまいますね！
是非これからも益々通わせてただこうと思います（＾＾
《過去の鼓道》
その１・・・河内鴨の鍋コース
その２・・・特別コース
その３・・・極・地鶏親子丼（鶏スープ、サラダ付）、ミニ・かけ蕎麦、だしまき玉子、鴨せいろ、とろろ蕎麦
その４・・・鴨せいろ、飛魚地鶏蕎麦、海老と旬野菜の天ぷら盛りわせ
その５・・・河内鴨鍋特別コース
その６・・・本郷P特別コース（紀州鴨鍋、鼓道麻婆豆腐、紀州鴨蕎麦、丹波地鶏・紀州鴨の親子丼）
その７・・・だしまき玉子、大和肉鶏の背肝タレ焼き、飛魚地鶏そば
その８・・・よだれ鶏の香味サラダ、だしまき玉子、紀州鴨のラフテー、紀州鴨しゃぶしゃぶ、極・地鶏親子丼
その９・・・紀州鴨のたたき、鶏そぼろ餡豆腐、蕎麦のお造り、鴨しゃぶと蒸し野菜のサラダ、地玉子と鴨つくねの鳥だしおでん、地鶏からあげの塩レモンソース、せせりと季節野菜のバターソテー、紀州鴨の鍋（醤油）、〆のだし麻婆そばセット（辛口）
その１０・・・極・特上親子丼（サラダと鶏スープ付）、ミニ・かけ蕎麦
その１１・・・紀州鴨のたたき、鶏そぼろ餡豆腐、地玉子と鴨つくねの鳥だしおでん、鼓道つくねハンバーグ三種盛、だしまき玉子、鼓道流よだれ鶏、大和肉鶏の背肝たれ焼き、鴨ささみゆず胡椒天ぷら、鴨すき焼き、桶親子丼、冷製鴨なんば
その１２・・・晦日蕎麦、極・特上親子丼（サラダと鶏スープ付）
その１３・・・ナックルそば
その１４・・・灼熱の太陽麻婆親子丼
その１５・・・太陽の麻婆親子丼
その１６・・・太陽の麻婆親子丼
【鼓道】
住所 ： 大阪府豊中市本町5-2-2 地図
電話 ： 06-6852-7558
営業時間 ： 11:00〜15:00（L.O14:30）、17:30〜21:30（L.O21:00）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： 36席（テーブル席、座敷席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 有(店舗東側ライフ横のタイムズと提携。会計時駐車券提示で昼３０分、夜６０分のサービス。ただし１グループにつき１台まで）
