本日は体がヘルシーなものを欲しているのが分かり、さすがにハンバーグを食べる気にはなれず、「エヌ・アルチェントロ」という〝Natural（自然）〝をコンセプトにしたヘルシーな料理が食べられるお店に行きました。
ここなら体に優しそうなものがいただけると思い行ってみてびっくり！
「日替わりランチ」が「豆腐ハンバーグ」ではありませんか・・・
ハンバーグ地獄に陥ってしまったのか・・・などと思いつつ恐る恐る聞いてみると日替わりは３０食限定で、行った時間が遅かったせいもあり、もう売り切れたとのこと。
半分ホッとして、実は半分がっかりだったりして・・・（＾＾；
そこで本日は月変わりの「Ｎ定食」をいただきました。
今月の「Ｎ定食」は「トマトとレタスの玉子とじうどん」と「旬野菜とじゃこのまぜごはん」に玉子サラダとデザートが付いて８８０円です。
珍しい透明の丼に入った「トマトとレタスの玉子とじうどん」ですが、トマトとレタスの入ったうどんなんて生まれてはじめていただきました。
トマトの酸味がきついかなと思ったのですが意外に気にならず、柔らかい食感が心地よかったです。
レタスは最後までシャキシャキｒとした食感が楽しめました。
そして透明感のある少し細目の麺はかなりの腰があり、あらゆる食感が楽しめるうどんでした（＾＾
玉子がとかれたお出汁は薄味で、本当に体に優しいものをいただいているというのがよく分かりました（＾＾
「旬野菜とじゃこのまぜごはん」は見たままですが、ご飯にはうっすらと味が確認できる最小限度のお出汁がかかっています。
噛めば噛むほどじゃこや野菜の旨味が染み出てきて繊細な味が楽しめました！
名前からお気づきの方もいらっしゃるでしょうが、このお店はアルチェントログループです！
実力派イタリアンの姉妹店の「生パスタランチ」なんかお値打ちそうだと思いました（＾＾
手前がパンとケーキのテイクアウト店になっていて、これを買い求めるお客さんは後を絶ちませんでした。
また店内は斬新なつくりなのですが何故か落ち着ける雰囲気でお客さんの大半が女性で、男一人の怪しい客は私だけでした（＾＾；
しかしながら、体に優しいランチもたまにはいいものでした（＾＾
