久しぶりのサラサラ酢豚! 谷九 「蘭亭」



本日のランチは谷九にある中華料理屋さん「蘭亭」に行きました。
前回初めて「サラサラの酢豚」を食べてからかなり経ちますが、久しぶりに食べたくなって行ってきました。
酢豚のタレが片栗粉で固められていないので餡になっていなくてサラサラなのが特徴で、上からは大量のネギが振りかけられています。

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肉厚の揚げられた豚肉をガブリ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

やっぱり旨い!
脂身が多い豚肉からは溢れんばかりの肉汁が飛び出てくるほどジューシーで、食感はプルンプルン、甘酸っぱいサラサラのタレとの相性も抜群です!
大きくカットされたネギと一緒に食べても(゚Д゚)ウマー!

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定食のご飯はお粥に変更可能なので、今回もヘルシーにお粥をいただきました(^^
さらに一品料理、サラダ、スープ、ザーサイに漬物が付いたボリューム満点の「酢豚定食」は980円とお値打ちです!

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ランチタイムはお得な定食が揃っています。
広々とした店内は清潔感にあふれ、居心地も抜群です!
夜にこの酢豚をアテに飲みに行こうと思っていたのに完全に忘れていました(^^;
機会があれば今度こそビールと共にいただきたいと思います。

前回の蘭亭はこちら

【CHINESE DINING 蘭亭】

住所 : 大阪市天王寺区上汐3-8-21 地図
電話 : 06-6773-6131
営業時間 : 11:00~15:00、17:00~23:30(日・祝~22:30、L.Oは閉店の30分前)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無

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