1月2日は毎年恒例ですが、実家へ新年の挨拶に行って飲みまくりの1日です(^^
おせちやお刺身など、いただく料理も毎年ほとんど同じではありますが、その同じものを同じ日に食べるのがいいですね(^^
まずは手作りおせち。
鯛の子めちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!
実は私の一番好きなおせち料理は鯛の子なのです(^^
このお刺身も毎年毎年同じではありますが、本マグロもウニもアワビもやっぱり(゚Д゚)ウマー!
数の子も旨い!
黒毛和牛のローストビーフとステーキ・・・
お肉がめちゃくちゃ甘くて(゚Д゚)ウマー!
馬刺し
まったく癖がなく甘くて(゚Д゚)ウマー!
てっさも湯引きもプリプリ(゚Д゚)ウマー!
アワビステーキ
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これはたまりません!
ふぐしゃぶ
淡白ですがプリプリで(゚Д゚)ウマー!
てっちり
しゃぶしゃぶもいいですが、やっぱりふぐは肉厚に限りますね(^^
焼きふぐ
実家に色々な塩があったので全部試してみましたが、ハーブのお塩がめちゃくちゃ美味しかったです!
今年も本当によく飲みました!
父の鯨飲ぶりには今年も歯が立ちませんでしたが、もう飲んで飲んで飲みまくり~~~の一日でした(^^