本日のランチは奈良県にあるゴルフ場「万壽ゴルフクラブ」でいただきました。
つくづく自分の雨男っぷりが嫌になってしまいます(^^;
年に数回しかゴルフに行かないというのに、何て雨率が高いのでしょう・・・
朝から土砂降りの中、とても憂鬱な気分で車を運転していったのですが、なんと、スタート時間になると雨があがって強烈な日差しです!
とても美しいコースで汗だくになりながらプレーしていたら、途中からスコールのような強烈な豪雨に見舞われてびしょびしょになりながらやっと前半を終えました(^^:
お昼はこちらのゴルフ場の名物「かすうどんセット」です!
固形燃料で熱々の状態のうどんに、油かすと海老天が別添えになっているのは珍しいですね!
油かすと海老天と温泉玉子を入れてグツグツ煮て・・・
油かすとお出汁をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鰹と昆布のお出汁がよ~~く効いたお出汁に、油かすの香ばしさと甘みがよく馴染んで思わず唸ってしまうほど美味しいお出汁です!
うどんを全部食べた後は、残ったお出汁にご飯を投入して温泉玉子をかき混ぜて雑炊の完成です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お出汁が効くまくっているので、本当に美味しいです!
後半も最後まで降ったり止んだりが続きましたが、それでも本当に美しいコースで楽しくプレーが出来ました!
さあ、大阪に帰って美味しいディナーを食べに行きましょう(^^
【万壽ゴルフクラブ】
住所 : 奈良県山辺郡山添村切幡1424
電話 : 00743-87-0221