本日のランチはなんばにある洋食屋さん「グリル清起」に行きました。
ハンバーグが美味しい老舗の洋食屋さんに、久しぶりに行ってきました。
メニューの数はとても多いのですが、私はここではいつもこの「ハンバーグ」です（＾＾
ハンバーグの表面を焼いて、その中央部をカットして生卵を乗せ、鉄板のままオーブンに入れて数分焼いて出来上がり！
熱々の鉄板の上でジュージューと音を立てる、びっくりするほど大きなハンバーグからは、肉汁が溢れ出ています！
デミグラスソースがかかっているのですが、これを付属の甘辛いタレにつけていただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
いつ食べても全く同じ味のこのハンバーグ、お肉の旨みがしっかり伝わってきて、やっぱり美味しいですね～！
中央部の卵を絡めて食べても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
熱々の鉄板で焼けた黄色いソバもタレにつけて食べたら(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ボリューム満点の「ハンバーグステーキ」は単品で１０００円です。
ご飯は別注文で２５０円ですが、お代わり自由なのが嬉しいですね！
メニューを見ているだけでワクワクしてしまいますが、私はここではハンバーグ以外のものを食べたことがありません（＾＾；
お得なセットや定食も充実していますが、何故かハンバーグだけは設定がありません。
それだけ特別ということなのでしょうね（＾＾
たばこ屋さんかと思ってしまう外観ですが、このお店はたばこ屋さんも兼ねているのです（＾＾
独特の形状のカウンターのみのお店は、この入口の反対側のバス乗り場の方にも入口があり、どちらからも入店可能です。
ひっそりとした佇まいではありますが、大阪を代表する存在感のある洋食屋さんです。
カウンター内で調理されている店主の方の、無駄のない動きに思わず見とれてしまいます。
その丁寧な仕事があるからこそ、変わることのない味が長年伝えられているのでしょう！
これからも末長く頑張っていただきたいですね（＾＾
【グリル清起】
住所 ： 大阪市中央区難波４－５－８ 地図
電話 ： 06-6643-6119
営業時間 ： １１：３０～１５：００、１７：００～２１：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 土曜日
