力強い醤油豚骨ラーメン 吹田市 「毘沙門」

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閉店しました

本日のランチは吹田市津雲台にあるラーメン屋「毘沙門」に行きました。
先日この前を自転車で通りかかったとき店内から豚骨の素晴らしい香りが漂っていて、それが忘れられなくて行ってきました(^^

まずは基本の味が知りたかったので、このお店の最もオーソドックスな「毘沙門ラーメン」をいただきました。
食欲をそそる豚骨の香りが漂ったスープはかなり濃厚な醤油豚骨系です!
上品さとか深みといったものはあまりないとても力強いこってり味で、この味が好きな人と辛い(塩辛い)と感じる人に分かれるかもしれませんが、B級好みの私は結構好きな味でした(^^

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透明感のある麺はつなぎにたまごを使用しているように思えましたが、加水率が高いのか最後まで伸びることなくまずまずの食感とのど越しが楽しめました!

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さらに「半チャン」をいただきました。
パラパラチャーハンではありませんでしたが、食感は柔らかくフワフワっという感じでこれはこれで好感が持てました!
味は・・・もちろん化学調味料全開でした(^^

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毘沙門ラーメン」単品は580円、「半チャン」の単品は250円ですがこれがセットになった「Cセット」は800円でちょっとお得です!
この値段でこの味なら全く文句はありません(^^

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かなりバラエティーに富んだメニューです!
「とんかつラーメン」や「鳥唐揚げラーメン」などちょっと怖い気がしますが、かなり興味もあります(^^

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この他にコテコテの定食やチャーハン、そしてビールのアテがあり、ガッツリ食べたい人からちょっと一杯飲みたい人まで幅広いニーズに対応したお店だと思いました!

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お得なセットメニューも充実!

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以前は何があったのかは分かりませんが、とてもよく目立つお店です(^^

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