本日のランチは万博記念公園で開催中の「第5回ラーメンEXPO IN 万博公園」の第2幕に行きました。
第1幕:2017年12月1日(金)~3日(日) 終了しました
第2幕:2017年12月8日(金)~10日(日)
第3幕:2017年12月15日(金)~17日(日)
第4幕:2017年12月22日(金)~25日(月)
開催時間:11:00~21:00(入園は20:30まで)
各幕10店舗ずつ、合計40店舗の絶品ラーメンが日本全国から集結します!
私M三郎は、今年もスペシャルサポーターを務めさせていただいております(^^
同じ会場で「ギョーザEXPO」も同時開催されていますし、甘いものや温かいドリンクも販売されています!
テント内や野外にたくさんのテーブルが用意されています!
ラーメンは全て1杯800円で、チケットを先に購入するシステムです。
「尾道ラーメン 喰海」(広島)の「かぶりつける角煮と炙りチャーシュー乗せ尾道ラーメン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
鳥ガラ醤油の深い旨みに背脂の甘みが絶妙にマッチして、思わず唸ってしまうほど旨い!
ほろりと崩れるほど柔らかい角煮はとても甘く、巻きチャーシューもしっとり柔らかくて旨いですね~!
「黒豚とんこつラーメン 拓味亭」(福岡)の「黒豚とんこつ辛子たけのこラーメン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
奇をてらわない、これぞ王道と言える豚骨の旨みは、豚骨好きにはたまらない味わいです!
極細の麺もスルスルスル~っと入ってきて爽快な歯ごたえとのど越しです!
「東北六懸堂 麺処若武者 草加分店」(埼玉)の「福島鶏白湯」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
優しいながらも非常に深い鶏の旨みとコクが素晴らしいです!
「JFT2017(フスマにかけろ、鳥の鶏次、らーめんstyle JUNK STORY)」(大阪)の「炙り肉盛り濃厚鶏白湯貝出汁味噌そば」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鶏の旨み、貝の旨みに味噌の甘味が加わってとても濃厚な味わいです!
「麺屋政宗」(宮城)の「伊達の炙り牛タンネギ塩そば」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
キリッとした塩ダレの旨みとネギが絶妙にマッチして、肉厚の牛タンにもしっかり味が染みて旨い!
「札幌 下品なほどだしのうまいラーメン屋」(北海道)の「タラバガニスワイガニ毛ガニのトリュフ薫る飛魚だしラーメン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
カニの旨みと飛魚出汁の旨みが効きまくりで、下品どころか上品で非常に深みのある味わいが素晴らしいですね!
カニの爪や味玉が丸ごと1個、最初からトッピングされているのはとてもお得感があって良いですね!
「らーめん雅楽」(神奈川)の「炙り肉盛り伊勢海老味噌らーめん」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
伊勢海老の旨みと味噌の甘みがぎゅ~っと凝縮されて、極太の麺にもしっかり絡んで旨い!
「北九州 毘侍家」(福岡)の「スペシャルタッグ‼博多アゴだしが豪華に薫る北九州とんこつらぁめん」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
飛魚だしの旨みが出まくりで、豚骨の旨みと見事に融合してめちゃくちゃ旨い!
「まぐちゃんラーメン」(山梨)の「炙り肉盛り甲州丸大豆しょうゆラーメン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
もっとこってりしているかと思いきや、意外にあっさりで、醤油の旨みと甘みの深い味わいです!
「札幌海老麺舎」(北海道)の「濃厚伊勢海老ラーメン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
とろみのあるスープは海老の旨みが凝縮したとても濃厚な味わいで、極太縮れ麺にスープがよく絡んで旨い!
今回も同じ会場で開催中の「ギョーザEXPO」の餃子もいただきました!
「夏目家」(愛知)の「松阪肉汁餃子」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
皮がとても香ばしく、お肉の旨みが濃厚で旨い!
「仁久屋」の「もちもち餃子」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
分厚い皮はモッチモチで、中からは肉汁が飛び出てくるほどジューシーです!
毎日特設ステージにはミュージシャンやよしもとの若手漫才師が登場されるのですが・・・
12月9日(土)13時~、なんとなんと!!
「M-1グランプリ2017」のファイナリスト、
「さや香」さんが来られます!
恐らくこのステージが決まったのは数か月前のことですが、こんなことになるとは思っておられなかったでしょう(^^
M‐1ファイナリストの漫才が、生で無料で観られますので、
是非是非13時に会場にお越しください!!