香川県で朝ごはんにうどんを食べた後、高知県の須崎市までやってきて、本日のランチは「すさき駅前食堂」に行きました。
須崎市には名物の「鍋焼きラーメン」が食べられるお店が２０軒以上あり、何軒かは行ったことがあるのですが、今日は初めてのお店に行ってみました。
鍋焼きラーメンのメニューは、「並」、「大」、「特大」の３種類で、「並」（６００円）をいただきました。
鍋焼きラーメンの７つの定義を全て満たしてあるので、どのお店でも見た目はそっくりです。
土鍋でぐつぐつと煮えたぎった状態で提供されるのは、熱々好きの私には嬉しい限りです（＾＾
まずはスープと具の鶏肉をいただきます・・・
鶏の旨みが凝縮していて、とてもすっきりとした味わいでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
噛み応えのある鶏肉もとても美味しいです！
細めの麺・・・
かなり硬めで歯ごたえも喉越しもよくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
とてもシンプルなメニューです（＾＾
店内は明るく清潔感溢れる、ちょっと小奇麗な喫茶店のような雰囲気で、家族連れや女性一人でも入りやすいお店だと思います。
もっと色々なお店で、そのお店独自の鍋焼きラーメンを食べてみたいです（＾＾
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「ラーメン義援隊」の義援金募金活動にご協力を
「うどん義援隊」の義援金募金活動にご協力を
「関西讃岐うどん巡礼委員会」でも義援金を募っておられます。ご協力よろしくお願いいたします。
「Ｍの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
【すさき駅前食堂】
住所 ： 高知県須崎市原町１－５－２０ 地図
電話 ： 0889-40-4433
営業時間 ： １１：００～１５：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日
客席 ： ４人掛けテーブル×２、４人掛け座敷×４、２人掛け座敷×１
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： あり
