お任せコースの絶品料理の数々でお昼から大宴会!  北区池田町  「中国食府 双龍居」

本日のランチは北区池田町にある中華料理屋さん「双龍居」に行きました。
今日は、朝日カルチャーセンター梅田教室の大人気ブロガー・M三郎と味わう「Mのランチ+(プラス)」の講座で、12人でこちらのお店でランチを堪能してきました!
店主のジンさんに、「皆さんが喜んでくれるような料理をお任せでお願いします」とお願いしていたのですが、その内容の素晴らしさにびっくり!
いきなり出てきたのは、「あわびの姿煮」です!
それほど大きくはありませんが、一人に一つです!
今日はジンさんが早起きして、中央卸売市場まで仕入れに行ってきてくださったそうです。
ジンさん、ありがとうございます!

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食べやすいようにカットされているあわびはとても肉厚です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

歯ごたえがとても良く、且つとても柔らか~い!
スープの餡も超絶品!
いきなり昇天してしまいそうです(^^

写真を撮り忘れましたが、昼ビールも進む進む!

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前菜盛合せ
自慢の前菜が6種類、私の大好きなハチノスもあります!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

何を食べても文句なしに旨い!

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カニ入りフカヒレスープ
これまた贅沢なスープです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

歯ごたえの良いフカヒレがたっぷりで、スープはとても深みのある旨味が素晴らしいです!

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北京ダック
お昼からこんな贅沢をしていいのでしょうか(^^

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皮に乗せて、特製の甘辛い味噌をつけて巻いていただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

全ての食材が一体となるとこんなに美味しくなるのですね(^^

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大海老のマヨソース
とても大きく肉厚の海老です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

サクサクの衣、プリプリの海老、まろやかなマヨネーズの風味がたまりません!

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麻婆豆腐
もはやこのお店の「顔」のようになった、絶対に外すことのできないメニューです(^^

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

何度食べても旨いもんは旨いのです!

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空芯菜の炒めもの
今が旬の空芯菜はシンプルに炒めて食べるのが一番ですね!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

シャキシャキネバネバの食感がイイですね~!

焼き餃子
とても大きな焼き餃子です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

たっぷり入った具にしっかり味が付いていて、とても美味しいです!

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牛肉の四川風煮込み
辛いもの好きには、これは絶対に外せないメニューです!
この中に大量の北海道産の牛肉とキャベツが隠れています。

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取り分けて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~い!
柔らかいお肉に旨味たっぷり、辛味たっぷりの餡が絡みまくってめちゃくちゃ旨いです!

もちろん最後は玉子麺を入れて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

これ、最高です!

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松茸と帆立貝柱と海老とイカの炒めもの
贅沢な食材のオンパレードです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

コリコリの食感の松茸の風味を最大限に生かす味付けはもう抜群です!

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こんなにたくさんの松茸が入っているのです(^^

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ひすい餃子」、「海鮮焼売
蒸したての熱々です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

どちらもプリップリでめちゃくちゃうま~い!

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ココナッツ団子をいただき大満足!!

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こんなにたくさんのメニュー、いつまでたっても食べつくすことは出来ません(^^

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お昼からでも予約をしておけば、宴会をさせていただけます。
またアラカルトで注文をするのも良いですが、予算を伝えて、あとはジンさんにお任せするというのも、とてもお薦めです!
一緒に行った方々も大満足していただけたようで、とても良かったです!

今日はお店の前に行列が出来るほどお客さんが来られていて、相変わらず毎日昼も夜も大盛況のお店です!
その繁盛の秘密をジンさんが、今日の参加者の皆さんにこっそり教えてくださいました(^^
ジンさん、本当にありがとうございました!

こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。

Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。

このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。

M Premium coffee

《過去の双龍居》

その1・・・ラーメンとやきめし(ランチセット)
その2・・・焼飯、タンタンメンなど
その3・・・ディナー 単品いろいろ
その4・・・麻婆豆腐(ランチセット)
その5・・・牛肉の四川風煮込み(激辛)、その他いろいろ
その6・・・牛肉の四川風煮込み(激辛)、その他いろいろ
その7・・・大海老のマヨソース、その他いろいろ
その8・・・上海蟹、その他いろいろ
その9・・・日南もち豚と野菜の海鮮みそ炒め(ランチセット)
その10・・・大海老のマヨソース、その他いろいろ
その11・・・牛肉の四川風煮込み
その12・・・麻婆豆腐、その他いろいろ
その13・・・夜いろいろ
その14・・・麻婆豆腐定食
その15・・・牛肉の四川風煮込み
その16・・・夜いろいろ
その17・・・麻婆豆腐定食
その18・・・夜いろいろ
その19・・・夜いろいろ
その20・・・夜いろいろ
その21・・・麻婆豆腐定食
その22・・・夜いろいろ
その23・・・夜いろいろ
その24・・・上海蟹、夜いろいろ
その25・・・夜いろいろ
その26・・・麻婆豆腐定食
その27・・・麻婆豆腐定食

【中国食府 双龍居】

住所 : 大阪市北区池田町10-11 地図
電話 : 06-6358-8808
営業時間 : 11:30~14:00、17:30~24:00(L.O23:30)、日祝~23:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○(単品メニューのみ)
定休日 : 第1・3月曜日
客席 : 円卓(最大14名)×1、テーブル席30席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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