本日のランチは江坂にあるフランス料理のお店「ル ヴェール フレ」に行きました。
少し前に、北摂のお店を知り尽くしたこのお方から興奮気味のメールが来ました。
「Ｍさん、江坂に凄いフレンチがオープンしました！美味しくてボリューム満点で雰囲気が良くて・・・すぐに予約が取れないお店になるでしょうから、早めに行ってみてください！」という内容です。
それを聞いて以来、ずっとずっと気になっていたお店にやっと行ってきました！
こちらのお店のランチは「ストーブランチ」（１６００円）という、前菜、ストウブ鍋を使ったメイン、パン、ドリンクという内容で、前菜とメインはそれぞれ２種類の中から選べるシステムです。
前菜は「サーモンのマリネ グリビッシュソース」を選択。
今日巨大なサーモンがど～んと、嬉しくなるほどの凄い迫力です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
めっちゃうま～い！！
サーモンは脂の乗りが絶妙で、グリビッシュソースというタルタルソースのようなソースがもう抜群に旨いです！
これはいきなりワインが飲みたくなってしまいます（＾＾
「ジャガイモのフォカッチャ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
外はサクッとパリッと香ばしく、中はしっとりモッチモチです！
これ、め～っちゃくちゃ気に入りました！
メインのストウブ鍋の料理は、「シューファルシ お野菜と豆のスープ」を選択。
シューファルシとはキャベツの肉詰め、すなわちロールキャベツですね！
この写真では少しわかりにくいですが、もの凄いボリュームのシューファルシの上から、様々な野菜と豆のスープがかけられています！
カットしてお皿に取って・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お肉が素晴らしくジューシーで、野菜と豆のスープがとても甘くてめちゃくちゃ旨いです！
１人で全部食べられるか心配なくらいの量で、お腹いっぱいです（＾＾
デザートは別注になりますが「リンゴのタルト」（４２０円）をお願いしました。
伊吹牛乳のヴァニラアイスも添えられて、これまた素晴らしいボリュームです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
林檎の甘酸っぱい風味に上品なヴァニラアイスが絶妙にマッチします！
ドリンクはコーヒー・紅茶・オレンジジュースから選べるのでホットコーヒーをいただきました。
小菓子のマシュマロをいただき大満足！！
「ストーブランチ」は、前菜、パン、メイン、ドリンクで１６００円、デザートを追加して２０２０円と、素晴らしくお値打ちです！
夜メニューも魅力的ですね～（＾＾
恐らく予約なしでは入れないだろうと思い、寸前に電話をしてみたのですが、ラッキーな事に１席空いていました！
お店に行ってまず感動したのは、予約のお客さんには全員、名前入りのおもてなしがそれぞれのテーブルに置かれています！
直前に予約したばかりなのに、しっかりとご用意いただいていて感激です！
こちらのお店、以前は滋賀県の伊吹山の２合目で営業されていたそうで、今年６月に江坂に移転されたのだそうです。
残念ながら、シェフはお忙しそうでお話は出来ませんでしたが、とにかくお店の方々の温かいおもてなしが本当に心地良かったです！
美味しくてボリューム満点でリーズナブルな料理を気持ちの良いサービスと共にいただける素晴らしいお店です！
夜にどうしても行ってみたくなりました！
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Ｍの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
【ル ヴェール フレ】
住所 ： 大阪府吹田市豊津町５－１７ 地図
電話 ： 06-6338-1414
営業時間 ： １１：３０～１４：００（L.O）、１６：００～２１：３０（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日
客席 ： カウンター４席、テーブル１４席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
