本日のランチは北区曾根崎にあるスパイス料理のお店「スパイス食堂サワキチ 梅田兎我野町店」に行きました。
南船場で大人気の麻婆麺とスパイス料理のお店の姉妹店がオープンしたので、早速行ってきました!
南船場のお店では「咖喱チーズ麻婆麺」を食べたので、こちらのお店では「豚骨麻婆麺」(800円)、「チーズトッピング」(50円)をいただきました!
底に豚骨スープが溜まっているので、しっかりかき混ぜて、まずは麻婆豆腐の部分をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
麻婆の旨みが濃厚で、豚骨スープの旨みが絶妙に絡んでめちゃくちゃ旨い!
太めのストレート麺には唐辛子が練りこまれています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
もっちりモチモチの麵はほのかにピリ辛で、旨みたっぷりの麻婆スープが絡んでめちゃくちゃ旨い!
山椒油を入れると痺れ感と山椒の風味が増して、酢を入れるととてもさっぱりとした味に変化します!
白いご飯が付いているのは嬉しいですね!
食べるラー油があるので・・・
食べるラー油をご飯に乗せて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
辛くなくて旨みがとても強く、ご飯との相性は抜群です!
さらにチーズ麻婆豆腐をご飯に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
これは旨いに決まってます(^^
煮玉子・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
味がしっかり染みていて旨いですね~!
11:30~13:00までは麻婆麺のみで、13:00以降はカレーライスも食べられるそうです。
テーブル席とカウンター席の店内は、明るく清潔感溢れる空間です!
オープンしてまだ3日目だというのに、開店直後から続々とお客さんが入ってこられ、あっという間に満席になってしまうほどの人気です!
お店を切り盛りされているお兄さんとお姉さんたちは皆さん明るくとてもフレンドリーな方々で居心地もとても良いお店です!
夜は様々なスパイス料理がいただけるそうなので、是非夜にも行ってみようと思います!
【スパイス食堂サワキチ 梅田兎我野町店】
住所 : 大阪市北区曾根崎1-6-23 地図
電話 : 050-5597-2030
営業時間 : 11:30~15:00、18:00〜24:00(L.O23:30)、金・土~翌2:00(L.O1:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : 24席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : ランチタイム禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)