本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「らーめん 桜坂」に行きました。
こちらのお店の名物?の黒い炒飯がずっと食べてみたくて、やっと食べに行くことが出来ました!
もちろんラーメンもいただきます(^^
「とんこつラーメン」(700円)
こちらのお店の基本となるラーメンは、老若男女が飲み干せるスープを目指されているそうです!
まずはレンゲでスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
奇をてらわない、これぞライト系豚骨の王道の味わいです!
豚骨臭は皆無で、深い旨味がありながらとてもすっきりしているので、本当にこのままいくらでも飲めそうです!
中太ストレート麺・・・
風味と喉越しが良くめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
トロトロのチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉ~、うま~~い!!
口の中であっという間にとろけるこのトロトロ感がたまりません!
タレの旨味も凝縮していて、本当に旨いチャーシューで、私の大好きな味わいです!
このチャーシュー、持ち帰りが出来るようなので、後日、絶対に買いにに行こうと思います!
これをアテにビールを飲んだら最高でしょう(^^
そしてこちらがお目当ての黒い「炒飯」です!
半チャンセット(+200円)ですが、なかなかのボリュームです!
黒光りしたチャーハン・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
色から想像するほど醤油辛くなく、むしろ香ばしさが引き立っています!
ご飯粒一粒一粒にしっかり味が染みてパラパラの食感も素晴らしいです!
これは名物になるはずですね~(^^
「とんこつラーメン」(700円)、「半チャンセット」(200円)で合計900円。
とても満足感が高かったです!
午後1時半に行ったのですが、店内は満席で外に3人のお客さんが並んでおられ、すぐに入れましたが、凄い人気なのですね~!
さらに驚いたことに、それほどお洒落な店内ではないにもかかわらず、女性2人組や女性の1人客まで入って来られました!
恐らく長年こちらの通われている常連さんなのでしょうが、このお店の奇をてらわないライト豚骨スープの、老若男女が飲み干せる完成度の高さゆえの人気なのでしょう。
私は、必ずこのお店の絶品チャーシューを買いに行かせていただきます(^^
【らーめん 桜坂】
住所 : 大阪府高槻市高槻町20-3 地図
電話 : 072-685-0205
営業時間 : 11:00~15:00、17:30~24:00(月・火~22:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 水曜日
客席 : カウンター7席、3人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)