本日のランチは堺市にあるラーメン屋さん「丸源ラーメン 泉北店」に行きました。
凄い勢いで新店がオープンしている、名物「肉そば」のチェーン店です。
久しぶりに肉そばをたべようかと思っていたのですが、新メニューの「担々麺」が登場してたので、一番辛い「麻辣担々麺」（８１９円）をいただきました。
肉味噌とニラがたっぷり乗っていて美味しそう！
まずはラー油と唐辛子がたっぷりの部分のスープを飲んでみます・・・
わずかに痺れる辛さで、胡麻の香ばしさと深い旨味でめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
とても本格的な味わいです！
ただ、辛さが全然足りなかったので、卓上の「どろだれラー油」と七味唐辛子を大量に入れて食べると、さらに素晴らしい味わいに変化しました！
肉味噌・・・
旨味たっぷりで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
中太ストレート麺・・・
プリプリ麺にスープがよく絡んで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ランチタイムはとてもお得なセットが用意されています。
郊外型のチェーン店で、広大な駐車場を完備した大型店です。
店員さんは皆さんとても丁寧でよく気が効いて、居心地が良いお店です！
営業時間が長いのもとてもありがたく、またこれからもお世話になることと思います（＾＾
《過去の丸源ラーメン》
その１・・・（高槻唐崎店）熟成しょうゆ 丸源肉そば、肉Ｗ盛り、鉄板玉子チャーハン（小）
【丸源ラーメン 泉北店】
住所 ： 大阪府堺市南区和田４０ 地図
電話 ： 072-284-3900
営業時間 ： １１：００～翌３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
客席 ： テーブル席多数
喫煙 ： 分煙
定休日 ： 無
駐車場 ： 大量に有
