本日のランチは京都にあるラーメン屋さん 「天下一品 総本店」に行きました。
恐らく知らない人はいないくらいあちこちにある、こってりドロドロスープの草分け的存在のラーメン店の総本店です!
私がこのラーメンを食べるのは、恐らく10年以上ぶりくらいで、20年以上前には通い詰めたこともある程の大好きだったお店です。
いつの頃からか、新しいラーメン店がどんどんオープンするようになり、こちらのお店は本当に御無沙汰をしてしまいました。
久しぶりに食べるのならやはり「総本店」に行ってみたいと思っていて、その念願がかないました(^^
「こってり(並)」
久しぶりの対面にちょっと心が震えました!
何度行ったか分からないほど通いましたが、注文はいつもこればかりです(^^
震える手でレンゲでスープをすくうと、ドロリとした感触が指に伝わります・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
あ~、これ!この味です!
鶏ガラの旨味と野菜の甘味がぎゅ~っと凝縮した、実力スープは健在です!
よく「総本店」とチェーン店の味は微妙に違うと聞いたことがありますが、私はあまりにも久しぶりすぎて、それを比べる術はありませんが、とにかく私が愛して通った味はコレなのです(^^
細め、硬めでお願いした麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ドロドロのスープがしっかり絡みついて、半分スープを食べているような感じではありますが、このラーメンはそれがイイのですよね~(^^
気が付けば、スープが全部無くなっていました(^^
せっかく来たので、今日は「唐揚げ定食」をいただきました。
お肉に下味がしっかり付いていて、プリッとジューシーでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
この濃い味は、ビールが飲みたくなってしまいますね~(^^
「唐揚げ定食」はこのボリュームで970円!
お腹がパンパンになって、非常に満足感が高かったです!
色々なトッピングが用意されていて、それぞれに美味しい味が楽しめると思うのですが、私はあえて何も乗せずに、シンプルにこのラーメンそのものを食べるのが大好きです(^^
お店に着いた13時半頃で10人くらいの行列が出来ていましたが、少しトラブルがあって14時過ぎにお店に行ったときには、もう行列はなく、待たずに入れました。
でもピーク時はすごい行列になるようです。
天一ファンの方々は皆、ここを目指してわざわざ来られるので、本当に一日中行列が絶えないお店のようです。
客層は、かなり高齢の方から、赤ちゃん連れの家族、女性の一人客など様々で、老若男女問わず愛されている素晴らしいお店です。
天一好きの方は、是非一度この「総本店」に行ってみてください(^^
【天下一品 総本店】
住所 : 京都市左京区一乗寺築田町94 地図
電話 : 075-722-0955
営業時間 : 11:00~翌3:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター15席、4人掛けテーブル×5
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 22台(お店の裏)