奇をてらわない昔ながらの正統派醤油ラーメン  京都市南区  「大栄ラーメン本店」

本日のランチは京都市南区にあるラーメン屋さん「大栄ラーメン本店」に行きました。
たくさんある京都のラーメン屋さんの中では老舗の部類に入る、長きに渡って根強い人気のお店に初めて行ってきました!
ラーメンのメニューは、「ラーメン」、「チャーシューメン」、「肉なし」の3種類のみというシンプルさがイイですね!
基本の「ラーメン」(650円)を注文すると「醤油と味噌がありますが」とお店の方に聞かれたので「醤油」をお願いしましたが、味噌があるとは思わなかったので、ちょっとびっくりしました(^^
昔懐かしさが感じられるルックスのラーメンです!

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まずはスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

豚骨と醤油の旨味と甘みのバランスに優れた、これぞ醤油スープ!と唸ってしまいそうな味わいです!
一切奇をてらうことなく、昔ながらの味わいを貫き通されている潔さが感じられますね~!

中太ストレート麺・・・

旨味たっぷりのスープがよく絡んで(゚Д゚)ウマー!

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薄切りチャーシュー・・・

薄いですがスープをしっかり吸って(゚Д゚)ウマー!

入れ放題のニラ唐辛子も昔懐かしさが感じられてイイですね~(^^

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カウンターのみの店内は、雑然とはしていますが、その雰囲気もが今ではあまり出会うことの出来ない空間で、とても貴重ですね(^^
京都にはラーメンの名店がたくさんありますが、このような老舗にも根強いファンがたくさんおられるようで、お客さんが途切れることなく入って来られました!
いつまでも頑張ってほしい、応援したくなるお店です!

【大栄ラーメン本店】

住所 : 京都市南区東九条西明田町20 地図
電話 : 075-661-5406
営業時間 : 11:00~20:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター13席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 有

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