昨日、生まれて初めて宮城県に来て美味しいものをたくさん食べましたが、今日はお昼までに大阪に帰らねばなりません。
でもこのまま何も食べずに帰るのもちょっと悲しいので、朝から食べられるお店を探していると・・・
朝７時から営業している、陸前落合にあるラーメン屋さん「伊藤商店」というお店を発見！
「金の中華そば」（通常６００円、朝ラータイム５００円）
とても優しい色をしたスープは、一瞬「塩系」かと思ってしまいますが、これは醤油ベースだそうです。
レンゲでスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
魚介系のお出汁の旨味がよ～く効いていて、パンチ力こそありませんが、飲めば飲むほど、不思議とどんどんハマっていく味わいです！
なるほどこのすっきりした味なら、朝からでもとても美味しく食べられますね！
というか、毎朝でも食べたくなってしまう味わいです（＾＾
加水率が高めの太めのちぢれ麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
プリップリでモッチモチの食感の麺にスープがよ～く絡みます！
「白の中華そば」（６５０円）
こちらは「金の中華そば」に背脂をプラスしたものです。
一面背脂で真白ですね～（＾＾
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
すっきりとした旨味のスープに、背脂の甘味とコクが加わってめちゃくちゃ旨いです！
これまたハマってしまいそうです（＾＾
太めのちぢれ麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリプリモチモチの食感がたまりません！
イイ感じに塩味が付いていて、適度にトロトロでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
朝７時にオープンするお店に、７時１０分に到着。
周囲には歩いている人すらいないほどひっそりとしていますが、扉を開けてびっくり！
何と何と９割がた客席が埋まっているではないですか！
そしてその５分後には、お店の外に行列が出来ていました！
この早朝からこんなにたくさんの人が「朝ラー」を食べに来ている光景に、ちょっとしたカルチャーショックを受けてしまいました！
仙台恐るべし！
また仙台に行くことがあれば、是非こちらのお店に再訪してみたいです（＾＾
【伊藤商店】
住所 ： 宮城県仙台市青葉区落合１－１８－１０ 地図
電話 ： 022-391-5253
営業時間 ： ７：００～１５：００（７：００～１０：００は朝ラータイム）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 水曜日（祝日の場合は翌日）
客席 ： カウンター５席、４人掛けテーブル×３、６人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
