本日のランチは浪速区塩草にあるラーメン屋さん「中華そば ふじい」に行きました。
昔懐かしい正統派の中華そばが食べられるお店として評判のお店で、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！
「昼飯セット」（８５０円）
中華そばに半チャーハンに唐揚げが２個も付いて８５０円は素晴らしくお得です！
背脂入りのスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
鶏ガラと魚介の出汁の旨味がやや濃いめの醤油でしっかりまとめられています。
鶏油の甘味と背脂の甘味と旨味が何とも言えず、非常に深みのある味わいになっています！
確かに昔懐かしさがこみあげてくるこのスープ、これはかなり好きな味わいです！
細めのストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
スープがしっかり絡んだ麺は、不思議な甘い風味が感じられて、これまためちゃ旨です！
半チャーハンと言えどもしっかり量があります！
チャーハンをレンゲでいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
しっとりパラパラ系のかなりレベルの高い食感の炒飯は、やや濃いめの醤油味で非常に力強い味わいです！
濃い味が好きな人にはたまらない味付けですね！
唐揚げ・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリッとジューシーなから揚げはしっかりした味が付いていて旨い！
全体的に良心的な価格設定で、特にお昼限定の「昼飯セット」はかなりお値打ちです！
JR環状線の芦原橋駅からすぐのとても便利な立地です。
１２時過ぎにお店に行ったら、店内はほぼ満席で、ほとんどが男性客だったのが印象的です。
全体的に力強い味わいでボリューム系なので、やはり男性に人気があるのだと思います。
昔懐かしい味わいの美味しい中華そばが食べたいときは、とてもお薦めのお店です！
【中華そば ふじい】
住所 ： 大阪市浪速区塩草３－９－１９ 地図
電話 ： 06-6568-9455
営業時間 ： １１：００～２４：００（L.O２３：３０）、金・土・祝前日～翌２：００（L.O１：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 木曜日
客席 ： カウンター６席、テーブル２４席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： ６台
