体に優しい無添加スープが絶品!平日でも大行列の超人気店!  兵庫県尼崎市  「和海」

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本日のランチは兵庫県尼崎市にあるラーメン屋さん「和海」に行きました。
2014年2月1日〜6月1日まで開催のラーメンスタンプラリー「関西らぁ祭2014」の参加店です。
前回初めて行って心から感動させていただいた、完全無添加スープが絶品のお店です!
塩、醤油、期間限定の味噌の3種類のベースのスープがあり、迷って迷って・・・

醤油ミックス」(900円)
豚バラ、鶏もも、鶏ムネのチャーシューが各2枚ずつ、合計6枚も乗って、素晴らしく豪華です!

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まずはスープをいただきます・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
素晴らしく深いコクと旨味、口の中いっぱいに広がる魚介の風味、醤油の甘味が見事にマッチした素絶品スープです!
完全無添加でここまでの旨味が出るなんて、本当に素晴らしいです!

中太ストレート麺・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!!
ツルツルプリプリの食感で、スープがしっかり絡んで旨い!

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鶏ムネチャーシュー・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!!
胸肉とは思えないほどしっとりとして、生ハムを食べているかのような感覚です!

鶏ももチャーシュー・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!!
ややレアな加減で旨味がよ〜く染みています!

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豚バラチャーシュー・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い!!
トロットロのトロットロで、全く噛む必要がないくらいに柔らかく、脂身の甘さが際立った、私の大好きな味わいのチャーシューです!

車麩・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!!
スープをたっぷり含ませて食べたらめちゃ旨です!

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あまりにも美味しくて、あっという間に全汁してしまいました(^^

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3種類のラーメンはどれも魅力的で、サイドメニューも充実しています!

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12時半にお店に着いてびっくり!
何と15人もの行列が出来ているではないですか!
今日は平日なので、それほど並んでいないだろうと思って行ったのですが、それは甘かったです(^^;
約30分並んで入ることが出来ましたが、その間にもどんどんお客さんが来られていました!
無添加でこれだけ旨味の深いラーメンが食べられるのですから、この人気は当然ですね!
是非またお伺いさせていただきます!

《過去の和海》

その1・・・醤油チャーシューメン、鶏チャーシューメン

【和海】

住所 : 兵庫県尼崎市武庫川町2−17−3 地図
電話 : 
営業時間 : 12:00〜13:30、18:00〜21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 日曜日、月曜日
客席 : カウンター9席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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