本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「YAMACHAN」に行きました。
前回初めて行ってあまりにも完成度の高い、美味しすぎる中華そばを食べて感動をしたお店です！
こちらのお店の味噌ラーメンもめちゃくちゃ美味しいとあちこちから聞いていたので、食べに行ってきました（＾＾
「味噌らーめん」（８５０円税込）
背脂が浮いているのが特徴的です。
まずはスープをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
超熱々のスープは動物系の旨味がしっかり効いて、濃厚な味噌の旨味と背脂の甘み一体となってめちゃくちゃ旨い！
なるほどこれは体の芯から温まりますし、本当に素晴らしいスープですね！
太めのやや縮れ麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルっとした舌触りの麺はプリプリで、スープがしっかり絡んで旨い！
分厚いチャーシュー・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
こんなに分厚いのにあっという間にとろけるほどトロトロに柔らかくでめちゃくちゃ旨い！
このチャーシュー、大好きです（＾＾
メニューは中華そばが２種類、味噌ラーメンが２種類、ご飯もののセットが用意されています。
JR環状線福島駅からすぐの高架下のとても便利な立地のお店です！
中華そばも味噌ラーメンもどちらも本当に完成度の高い素晴らしいこちらのお店、是非またよらせていただこうと思います（＾＾
《過去のYAMACHAN》
その１・・・豊潤中華そば、からあげセット
【YAMACHAN】
住所 ： 大阪市福島区福島7-11-51 ふくろうじ南51 地図
電話 ：
営業時間 ： １１：３０～１４：００（月・火・木・金のみ）、１８：００～翌３：００（土～翌１：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター７席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
