うどん– category –
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うどんもお出汁も天ぷらも全てがハイレベルなうどん店は移転後も大人気で大行列です! 大国町 「手作りうどん 天粉盛」
本日のランチは浪速区戎本町にあるうどん屋さん「手作りうどん 天粉盛」に行きました。 以前津守で営業をされていた、讃岐系のしっかりした腰と熟成系の伸びの良さを併せ持つ素晴らしくハイレベルなうどんが食べられるお店で、5月に大国町に移転をされま... -
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お出汁が唸るほど旨い地元で愛される立ち食いなのに座って食べられるうどん屋さん! 八尾市 「河内うどん」
本日のランチは八尾市にあるうどん屋さん「河内うどん」に行きました。 お出汁がとても美味しいことで有名な地元で愛されるうどん屋さんで、最近SNSでよく見かけるこちらのお店に初めて行ってきました! 「肉うどん」(410円)、「玉子とじ」(+100... -
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讃岐の名店出身のご主人による超ハイレベルの熟成麺とお出汁に感動! 堺筋本町 「うどん処 重己」
本日のランチは堺筋本町にあるうどん屋さん「うどん処 重己」に行きました。 讃岐の名店「一福」出身の方のお店で、とにかくあまりにも評価が高いのでずっと気になっていたお店です! メニューは基本的な定番うどんとトッピングとご飯ものととてもシンプル... -
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讃岐の名店の味を受け継ぐうどんは確実に進化しています! 谷町四丁目 「酒とうどん 一福」
本日のランチは谷町四丁目にあるうどん屋さん「酒とうどん 一福」に行きました。 昨年5月にオープンした讃岐の名店の姉妹店で、お昼はうどん、夜はお酒のアテとうどんが食べられるお店に1年ぶりに行ってきました! 「とり天ざるうどん」(750円) 大... -
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ハイレベルな熟成麺と力強い味わいのカレー出汁が絶妙にマッチした絶品カレーうどん! 天神橋3丁目 「扇町うどん屋 あすろう」
本日のランチは北区天神橋3丁目にあるうどん屋さん「扇町うどん屋 あすろう」に行きました。 北区豊崎の「たけうちうどん店」と北区鶴野町の「うどん屋きすけ」で修業をされた方が独立されたお店で、前回初めて行って、うどんのあまりのレベルの高さと美... -
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1日1組限定の秘密の隠れ部屋の飲み放題付きハモしゃぶコースは満足感が高すぎます! 肥後橋 「SANSHU~讃州~」
本日のランチは肥後橋にある和食のお店「SANSHU~讃州~」に行きました。 1階のカウンター席は〆うどん付きのお値打ちの「おまかせコース」(4800円)がいただけて、2階の秘密の隠れ個室では1日1組限定の貸し切り宴会が可能です! 今日は久しぶり... -
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旨味あふれるイリコ出汁と超剛麺のひやかけうどんが始まりました! 梅田 「極楽うどん TKU ルクア大阪店」
本日のランチは梅田のルクア大阪10階レストラン街にある「極楽うどん TKU ルクア大阪店」に行きました。 玉造で毎日行列ができる大人気の私も大好きなうどん屋さんです。 ひやかけうどんが始まったようなので、早速行ってきました! 「ひやかけうどん ... -
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香ばしくて甘い油かすが溶け込んだお出汁は思わず唸ってしまうほどしみじみ旨い! 福島区 「屋台風かすうどん かすまる 福島店」
本日のランチは福島区にあるかすうどんのお店「屋台風かすうどん かすまる 福島店」に行きました。 国産牛の油かすのみを使用する油かすうどんの専門店ということで、ずっと気になっていたお店に初めて行ってきました! 「かすうどん」(600円)、「油... -
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日曜日の早朝からお客さんがひっきりなしに入ってくる人気の立ち食いうどん店! 広島県 「辰屋」
本日の朝ごはんは広島市にある立ち食いうどんのお店「辰屋」に行きました。 今日は日曜日で中央卸売市場はお休みなので、日曜日の朝から開いているお店を探していたらこちらを見つけました(^^ 「肉玉うどん」(570円) 店主さんに「天かす入れる?」... -
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人気焼肉屋さんプロデュースのセルフうどん店の牛すじ肉が感動的に美味しくてお得です! 福島区 「手打ちうどん がんちゃん 福島店」
本日のランチは福島区にあるうどん屋さん「手打ちうどん がんちゃん 福島店」に行きました。 前回初めて行って、そのあまりの安さと美味しさに感動をさせていただいたお店で、前回は無かった「牛すじ」入りのうどんがとても美味しいと聞いて、早速... -
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名店で修業をされた感動的に美味しい伸びる熟成うどんのお店! 天神橋3丁目 「扇町うどん屋 あすろう」
本日のランチは北区天神橋3丁目にあるうどん屋さん「扇町うどん屋 あすろう」に行きました。 北区豊崎の「たけうちうどん店」と北区鶴野町の「うどん屋きすけ」で修業をされた方が独立されたお店です! それを聞くだけでもう美味しいに決まってますね(^... -
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福島駅前でうどんもお出汁も十分過ぎるほど美味しい激安のセルフうどん店がオープンしました! 福島区 「手打ちうどん がんちゃん 福島店」
本日のランチは福島区にあるうどん屋さん「手打ちうどん がんちゃん 福島店」に行きました。 先日この前を通りかかったときに発見して激しく気になっていたうどん屋さんに行ってきました! お店に入ってすぐ注文をして、うどんを受け取って天ぷらやおにぎ... -
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地元で人気のお蕎麦屋さんの藤井聡太棋士も大好きなお出汁がよ~く効いたカレーうどんは唸るほど美味しかったです! 福島区 「福島やまがそば」
本日のランチは福島区にあるお蕎麦屋さん「福島やまがそば」に行きました。 今話題の棋士、藤井聡太七段が大阪の将棋会館で対局する際によく出前を取られているお店で、何を食べてもとても美味しい私のお気に入りのお店です! しみじみ美味しいお出汁で癒... -
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2種類のカレー出汁が2層構造になった鶏卵カレーうどんに名物の0.01mmのふわふわチーズをトッピング! 梅田 「極楽うどん TKU ルクア大阪店」
本日のランチは梅田のルクア大阪10階レストラン街にある「極楽うどん TKU ルクア大阪店」に行きました。 玉造で毎日行列ができる大人気の私も大好きなうどん屋さんです。 こちらのお店の新しい名物「0.01mmのふわふわチーズカレーうどん」がどうしても食... -
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福岡県民が大好きな食べても食べてもなかなか減らない優しいうどんに癒されました! 福岡市早良区 「牧のうどん 早良店」
本日のランチは福岡市早良区にあるうどん屋さん「牧のうどん 早良店」に行きました。 福岡県のソウルフードで、どうしても食べてみたかったのがこちらのうどんです! 福岡市内でももっと便利な場所に姉妹店がたくさんあるのですが、今日は訳があって、わざ... -
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冷たいイリコ出汁もイリコの効いた熱々カレー出汁もどちらも最高です! 兵庫県西宮市 「いわしや」
本日のランチは兵庫県西宮市にあるうどん屋さん「いわしや」に行きました。 とっても久しぶりに大好きなお店に行ってきました! 「ひやかけ」(430円) まずはデッドにお出汁を飲んでみます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! イ... -
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淡路島産の大きくて甘~い玉ねぎが丸ごと1個入ったつけ汁のつけ麺が大人気のうどん屋さん 淡路島 「麺乃匠 いづも庵」
本日のランチは兵庫県淡路市にあるうどん屋さん「麺乃匠 いづも庵」に行きました。 今日は大好きな淡路島までちょっとドライブに行ったついでに、ずっと行きたかったこちらに行ってみました! とても色々な種類のうどんがあるにも関わらず、お客さんの8割... -
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京町屋をリノベーションしたお洒落な空間で本格的な味わいのキーマカレーうどんと京スイーツが楽しめます! 京都市中京区 「京都四条 くをん」
本日のランチは京都市中京区にあるカレーうどんと京スイーツのお店「京都四条 くをん」に行きました。 京町屋をリノベーションしたお洒落な空間で、かしわキーマカレーうどんとスイーツが楽しめるお店です! かしわキーマカレーうどんは、お出汁を後から注...