ラーメン– category –
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人類みな麺類創業者と日本酒ペアリングの鬼才によるラーメンと日本酒のペアリングが楽しめる世界初のお店！ タイムアウトマーケット大阪 「天命（TEN-MEI）」
本日のランチはグラングリーン大阪南館地下1階のタイムアウトマーケットに、2026年5月1日にオープンしたラーメン屋さん「天命（TEN-MEI）」に行きました。 人類みな麺類創業者「松村貴大」氏と、日本酒ペアリングの第一人者として知られる酒ソムリエ「赤星... -
人類みな麺類と日本料理湯木がコラボした絶品ラーメンのお店がオープンします！ 京橋 「人類みな麺類系列 帰り道～be storong」
京橋に2026年5月1日オープン予定のラーメン屋さん「人類みな麺類系列 帰り道～be storong」に行きました。 人類みな麺類のラーメン「原点」、「micro」、「macro」をベースに、北新地の名店「日本料理 湯木」の練りゴマを配合したラーメンが食べられます。... -
大行列ができる大人気の名店が京都高島屋にオープンします！ 京都市下京区 「中華そば 桐麺 京都高島屋店」
本日のランチは京都河原町にある京都高島屋地下1階に2026年4月30日オープン予定のラーメン屋さん「中華そば 桐麺 京都高島屋店」のレセプションにお伺いさせていただきました。 もはや説明不要の大行列ができる大人気店です！ こちら... -
派手さこそありませんがいぶし銀の美味しさと良心的価格で地元で大人気のラーメン屋さん！ 豊中市 「まほろば亭 蛍池店」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「まほろば亭 蛍池店」に行きました。 美味しくてリーズナブルで地元で大人気のお店です！ 「焼めし定食」（950円税込） 普通に1人前のラーメンと焼き飯のセットがこのお値段は良心的ですね... -
天六の隠れ家的なお洒落カフェに併設した本格担担麺専門店がオープン！ 天六 「天満担担麺」
天六にあるお洒落なカフェ「TLUCK RUN & COFFEE GALLERY」と同じ敷地内にあるラーメン屋さん「天満担担麺」に行きました。 2026年4月16日にオープンしたばかりの本格担担麺の専門店です！ 「TLUCK RUN & COFFEE GALLERY」と... -
東京・神奈川で人気の本格家系の直系店が大阪に初進出！ 日本橋 「大輝家直系家系ラーメン 大阪家」
本日のランチは日本橋にあるラーメン屋さん「大輝家直系家系ラーメン 大阪家」に行きました。 2026年4月19日、東京・神奈川で展開されている「大輝家」グループ直系のお店が大阪初出店をされました！ お店の前には誰も並んでいませんが、少し離れた場所に...
