ラーメン– category –
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地元で絶大に支持される海鮮料理屋さんで絶品魚介つけ麺と豪華海鮮丼のスペシャルなランチセット! 京都府南丹市 「割鮮 うを亀本店」
本日のランチは京都府南丹市にある海鮮居酒屋「割鮮 うを亀本店」に行きました。 海鮮料理やお寿司のお店でありながら、つけ麺がとても美味しいことで有名で、ずっと行ってみたかったお店です! 「濃厚魚介つけ麺ランチスペシャル」(1980円税別) 通... -
和食の職人さんによるあまりにも完成度が高すぎるラーメンは絶叫するほど美味しいです! 都島区 「maren(まれん)」
本日のランチは2020年12月1日オープン予定のラーメン屋さん「maren(まれん)」のレセプションにご招待いただきました。 元々和食屋さんだったお店の職人さんが、長い月日をかけて試行錯誤しながら研究に研究を重ね、遂に究極のラーメンが完成し、ラーメン... -
福岡でしか食べられなかった幻の『釜だれとんこつラーメン』が期間限定で大阪でも食べられます! 宗右衛門町 「一蘭 道頓堀店本館」
本日のランチは中央区宗右衛門町にあるラーメン屋さん「一蘭 道頓堀店本館」に行きました。 長らく営業を休んでおられたこちらのお店が営業を再開され、そしてなんと期間限定で福岡でしか食べられなかった幻の、そして一蘭ファン憧れの「釜だれとんこつラ... -
洗練された自家製麺とスープの絶品鶏白湯ラーメンの大人気店の姉妹店が南船場にオープン! 南船場 「小麦と生きる道」
本日のランチは南船場に2020年12月1日(火)オープン予定のラーメン屋さん「小麦と生きる道」のレセプションにお伺いさせていただいました。 南森町にあるの鶏白湯と中華そばの非常に完成度の高い大人気ラーメン屋さん「小麦生まれ、麺育ち。」の姉妹店で... -
マグロ料理専門店のマグロの骨から取ったスープがベースの台湾系麻婆麺! 北区大淀南 「市場カフェ 黒銀」
本日のランチは北区大淀南にあるマグロのお店「市場カフェ 黒銀」に行きました。 東京の築地場外にある「まぐろや黒銀 築地本店」と大阪の黒門市場の「まぐろや黒銀 黒門本店」の姉妹店です! 非常にクオリティが高くて美味しいマグロがとてもリーズナブル... -
ホスピタリティ溢れる居心地抜群の空間で冬季限定の伊勢海老味噌ラーメン! 宝塚市 「島田製麺食堂 宝塚店」
本日のランチは宝塚市にあるラーメン屋さん「島田製麺食堂 宝塚店」に行きました。 言わずと知れた、豊中市の大人気ラーメン店の島田製麺食堂の姉妹店で、期間限定のラーメンがどうしても食べたくて行ってきました! 「伊勢海老味噌ラーメン」(950円税...