ラーメン– category –
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鶏と秋刀魚がお互いの旨みをさらに引き出す絶品濃厚鶏サンマ白湯! 西天満 「西天満 麺乃家」
本日のランチは西天満にあるラーメン屋さん「西天満 麺乃家」に行きました。2014年6月1日~8月31日開催のスタンプラリー、「第3回大阪好っきゃ麺~大阪・燃える夏の陣~」の参加店です!上本町の人気店「麺乃家」の姉妹店で、今までなかなか行く機会があ... -
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バランスの良い魚介豚骨は癖になる味わいです! 江坂 「麺創 麺魂」
本日のランチは江坂にあるラーメン屋さん「麺創 麺魂」に行きました。2014年6月1日〜8月31日開催のスタンプラリー、「第3回大阪好っきゃ麺〜大阪・燃える夏の陣〜」の参加店です!前回行ってかなり気に入った「つけ麺」(750円)をいただきました。麺... -
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すごい人気の担々麺専門店で裏メニューをいただきました! 高槻市 「麺厨房 華燕 JR高槻店」
本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「麺厨房 華燕 JR高槻店」に行きました。 高槻市牧田町にある「麺厨房 華燕」の姉妹店に、初めて行ってきました! 汁ありの担々麺にするか、汁なしにするかとても迷って・・・ 「汁なし黒ゴマ担々麺」(800... -
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鶏と魚介と醤油のバランスが絶妙すぎる正統派醤油ラーメン! 豊中市 「麺武流 謙信」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「麺武流 謙信」に行きました。私と味の好みが似ていて、最近よくご一緒させていただくこのお方のブログで大絶賛されていて、とても気になっていたお店に行ってきました!ラーメンは醤油と塩の2種類のみ!「半... -
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煮干しの旨味が濃厚でありながらさっぱり爽やかな冷やしつけそば! 豊中市 「島田製麺食堂」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「島田製麺食堂」に行きました。2014年6月1日〜8月31日開催のスタンプラリー、「第3回大阪好っきゃ麺〜大阪・燃える夏の陣〜」の参加店です!美味しい飛魚だしで有名なお店で、かなり迷いましたが・・・「冷し煮... -
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絶品ラーメンと温かい心でおもてなしいただける素晴らしいラーメン屋さん! 西区西本町 「ふく流らーめん 轍」
本日のランチは西区西本町にあるラーメン屋さん「ふく流らーめん 轍」に行きました。谷九の大行列店「らーめんstyle JUNK STORY」で修行をされた方が独立されたお店で、ずっと行ってみたかったお店です!「味玉ふく流らーめん」(850円)真白なスープ...