蕎麦– category –
-
市場は移転しても場外の名店ではクオリティの高いマグロが食べられます！ 築地 「長生庵」
本日のランチは築地にあるお蕎麦屋さん「長生庵」に行きました。 お蕎麦屋さんではありますが、以前築地市場があったすぐ近所の場外にあるため、鮮度の良い魚介類の丼や一品料理なども豊富に取り揃えているお店です。 築地に市場があるときからずっと行っ... -
濃いお出汁が癖になる東京の立ち食いそば！ 東京都台東区 「ひさご」
本日のランチ２軒目は浅草橋にある立ち食いそば・うどんのお店「ひさご」に行きました。 親友のよんちゃんのインスタグラムで紹介されていて、どうしても食べたくなって行ってきました（＾＾ 「天ぷらうどん」（３６０円） 真黒なお出汁をデッドに飲んでみ... -
感動的に旨い！素材と味にこだわり抜いた超贅沢親子丼！ 吹田市千里山西 「鴨と醸し 鼓道」
本日のランチは吹田市千里山西にあるお蕎麦と鴨料理のお店「鴨と醸し 鼓道」に行きました。 お昼は本格石臼挽き蕎麦、夜は紀州鴨を中心とした鴨肉料理、鳥肉料理、そして新ジャンルの発酵料理とともに日本酒やワインが楽しめるお店です。 ランチタイムは... -
最初からエビフライが３本乗ったお得感満載のカレー丼！ 尼崎市 「ちから餅 阪急塚口店」
本日のランチは兵庫県尼崎市にあるうどん屋さん「ちから餅 阪急塚口店」に行きました。 近畿地方を中心に約１００店舗のチェーン展開をしている「力餅食堂」の系列で、このグループはお店によってメニューも味も全然違うことでも有名ですね！ 今日はカレー... -
プロ棋士藤井聡太さんも愛する大阪の老舗お蕎麦屋さんの名物お出汁効きまくりのカレー丼！ 東天満 「こがらや 天満店」
本日のランチは東天満にあるお蕎麦、うどん、丼のお店「こがらや 天満店」に行きました。 昭和５０年創業の老舗お蕎麦屋さんで、現在大阪市内で８店舗展開されています。 このグループの福島店は関西将棋会館に近く、プロ棋士の藤井聡太七段が大阪での対戦... -
和風のぶどう山椒の痺れと風味が紀州鴨の旨みを最大限に引き出す絶品 “しびれ鴨しゃぶ”！！ 吹田市千里山西 「鴨と醸し 鼓道」
本日のランチは吹田市千里山西にあるお蕎麦と鴨料理のお店「鴨と醸し 鼓道」に行きました。 お昼は本格石臼挽き蕎麦、夜は紀州鴨を中心とした鴨肉料理、鳥肉料理、そして新ジャンルの発酵料理とともに日本酒やワインが楽しめるお店です。 今日は凄い新メ...
