料理別カテゴリー– category –

本日のランチは寺田町にあるラーメン屋さん「麺屋　わっしょい」に行きました。こちらのお店の「ヤバ麺」（男のまぜ麺）が無性に食べたくて、我慢できなくなって行ってきました！「ヤバ麺」というのは、「ヤバい程旨いまぜ麺」を省略した言い方で、これは...

本日のランチは大正区にあるパキスタン料理のお店「ALI'S KITCHEN」に行きました。前回初めて行ってとても気に入った、本格パキスタン料理がとても美味しいお店です。こちらのお店がとても好きな後輩のＫ君から連絡があり、「Ｍさん、今アリーズキッチンで...

本日のランチは北区豊崎にある大好きなうどん屋さん「情熱うどん　讃州」に行きました。店主久保さんから「Ｍさん、お待たせしました！遂に、ざるボナーラがほぼ完成しました！一度試食に来てください」とご連絡をいただき、大喜びで行ってきました！「ざ...

たった一晩だけではありましたが、とても楽しい長崎出張でした！昨晩飲み過ぎてホテルで朝ごはんが食べられませんでしたので、長崎空港で「空弁」を購入。「大村ずし」穴子がサンドされているちらし寿司です！二日酔いでもとても美味しくいただけました（...

長崎で仕事の前にちょっとおやつを（＾＾中華街のはずれにある「岩崎本舗」の「長崎角煮まんじゅう」をいただきました。お肉がトロットロでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!今まで食べた中では間違いなく一番美味しい角煮まんじゅうでした！１つ３５０円はお値打ちです！...

今日は午後から長崎に出張です。ちょっと小腹がすいたので伊丹空港で「空弁」を購入。「炙り焼肉寿司」というものを初めていただきましたが・・・お肉はなかなか柔らかくて味付けもよく、そして香ばしくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!福井の「焼き鯖寿司」の姉妹品だそうです...